【摘 要】
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日常食物不能太单一rn说到进补,大部分人关心的往往是某种单一的食物中有什么营养,但只有食物多样化、营养互补,才能满足人体对各种营养素的需求,达到进补目的.《中国居民膳食指南》推荐平均每人每天摄入食物种类要达到12种以上.按1日3餐食物种类分配,应该早餐4～5种、午餐5～6种、晚餐4～5种、零食1～2种.可选择多种小分量的食物,种类多一些,每样食物少吃点,做到粗细搭配、避免单一,达到营养互补的功效.
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日常食物不能太单一rn说到进补,大部分人关心的往往是某种单一的食物中有什么营养,但只有食物多样化、营养互补,才能满足人体对各种营养素的需求,达到进补目的.《中国居民膳食指南》推荐平均每人每天摄入食物种类要达到12种以上.按1日3餐食物种类分配,应该早餐4～5种、午餐5～6种、晚餐4～5种、零食1～2种.可选择多种小分量的食物,种类多一些,每样食物少吃点,做到粗细搭配、避免单一,达到营养互补的功效.
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冻干食品,速冻成冰rn冻千食品全称“真空冷冻干燥食品”,主要是将食物当中的水分速冻成冰,再用高温加热使水分升华为气体,由此一来食物便会脱水干燥.rn冻千食品解决了食物不易储存的难题,有些经过冻干处理后的水果能够长期保鲜,甚至可以保存1年以上,各种酶和微生物无法对其产生作用,方便人们想吃就吃.冻千技术在很大程度上保留了食物原本的色、香、味和营养物质,食用起来方便又不失美味.
同是菊花,区别很大rn菊花在中国的药用、食用历史悠久.菊花味甘、苦,性微寒,归肺、肝二经,具有散风清热、平肝明目、清热解毒的作用.然而,并不是所有的菊花都具有药用和食用价值的,药用菊花有白菊、黄菊、野菊,食用菊花有茶菊、胎菊.近来市场上又有天山雪菊、金丝皇菊等新品种.它们的作用和功效皆不相同.
一口“烫”茶,可能烫伤你的食管rn我国的茶文化历史悠久,自古以来,人们都以饮茶会友为乐.直到现在,爱茶、品茶的人依然很多,闲暇时光,两三好友,一壶好茶,就能缓解生活的劳累,不过现冲现泡、要“趁热喝”的茶,却伤害了食管的健康.食管是上接咽部,下与胃的贲门相连的一条细长管道,是饮食入胃的通道,也被叫做“食道”,这个器官很怕“烫”.
通气食物大盘点rn胃胀气的感觉就像是气球被灌满了气,总是不舒服.而且经常胃胀的人会有恶心、呕吐的感觉,吃不下饭、食欲下降.怎么样才能让胃部舒服一些呢?可以巧用生活中的一些食物,帮助我们的胃肠“通通气”.rn1.白萝卜rn白萝卜是一种通气食物,可以促进人体胃肠的蠕动,帮助缓解消化不良,减少胀气.可将白萝卜切成丝煮水喝,以减少胃胀情况.
“仁者用心,医者救人,要学就学真本事.”在内分泌领域已默默耕耘数十载的上海市第十人民医院内分泌代谢中心主任曲伸始终坚定这一信念,并矢志不渝地践行着医者使命.同时,曲伸还是医学科普的“弄潮儿”,很多接地气的科普都出自他和他的团队.请跟着《康复》记者的脚步,走进这位“仁医”的精彩世界.
个头大又新鲜,明明白白选螃蟹rn关于蟹黄与蟹膏,蟹有公母之分,母蟹发育较早,公蟹略晚,所以有个说法是“九月吃母蟹的蟹黄,十月吃蟹膏”(此处“九月”“十月”均为农历).我们通常认为,母蟹吃蟹黄,公蟹吃蟹膏.其实,蟹黄、蟹膏就是性腺,母蟹熟后蟹膏呈橘红色,公蟹熟后蟹膏是乳白色.蟹黄是肝胰脏,煮熟后呈金黄色浓浆,蟹膏增多时,蟹黄会减少.
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治尿失禁,针灸得法可免手术之苦rn有些分娩过或绝经期的女性会遇到这样的尴尬:咳嗽、打喷嚏、跑步、跳绳的时候“尿裤子”,这种漏尿的情况有可能是压力性尿失禁导致的.我们的膀胱长在盆腔里,每时每刻都承受着来自腹腔脏器的压力.如果以膀胱括约肌为中心的盆底肌松弛,膀胱就抵抗不了来自腹腔的压力,造成膀胱内压过大,导致漏尿.
秋季养生宜弃繁从简,谨记八字诀窍:润燥、补肺、养阴、多酸.rn1.润燥选莲藕rn莲藕的食用方法“生熟两相宜”.生食味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;和排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生.rn2.补肺选杏仁rn杏仁最好与薏米按1∶5的比例一起熬粥,温热时喝,和猪肺一起炖汤,也有滋养缓和之效.当然,作为零食的烤杏仁也能适当吃一些,而苦杏仁则需在医生指导下服用.