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阪崎肠杆菌属肠杆菌科肠杆菌属,是人和动物肠道内寄生的一种革兰阴性无芽胞杆菌,属条件致病菌,能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和菌血症,死亡率高达50%以上。阪崎肠杆菌耐酸、耐高温、耐干燥,对外界环境有较强的抵抗力。阪崎肠杆菌的微生物学检验方法,包括传统细菌学培养方法及各种基于聚合酶链反应（PCR）的分子生物学方法。