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<正>2009年,在各级领导的大力支持下,烤肉宛饭庄对企业非物质文化遗产的保护做了许多工作,取得良好效果。一、2009年非物质文化遗产保护工作情况(一)确立目标,培养人才。烤肉工作比较单调,在高
烤肉宛：展示百年烤肉技艺文化魅力
【摘 要】
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<正>2009年,在各级领导的大力支持下,烤肉宛饭庄对企业非物质文化遗产的保护做了许多工作,取得良好效果。一、2009年非物质文化遗产保护工作情况(一)确立目标,培养人才。烤肉
【机 构】
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聚德华天控股有限公司烤肉宛饭庄
【出 处】
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时代经贸
【发表日期】
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2010年06期
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