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X餐厅的服务质量管理问题与改进
X餐厅的服务质量管理问题与改进
来源 :现代企业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wodexuehao
【摘 要】
:
服务质量作为服务性企业经营管理的核心内容,是决定服务性企业经营效果、经济收益和竞争实力的重要因素之一。虽然与国外的研究相比,我国对服务质量管理的研究不是很完善,但
【作 者】
:
刘晓莎
孟爽
祝松梅
【机 构】
:
北京信息科技大学
【出 处】
:
现代企业
【发表日期】
:
2017年1期
【关键词】
:
服务质量管理
服务员
顾客感知
小肥羊
问题与改进
【基金项目】
:
北京知识管理研究基地项目资助,项目号:71A1610907
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服务质量作为服务性企业经营管理的核心内容,是决定服务性企业经营效果、经济收益和竞争实力的重要因素之一。虽然与国外的研究相比,我国对服务质量管理的研究不是很完善,但随着我国综合国力的不断加强,我国对服务质量管理的研究也不断深入。
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