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紫色红曲霉FBKL3.0018液态发酵产红曲色素条件的优化研究
【机 构】
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贵州大学贵州省发酵工程与生物制药重点实验室,贵州大学酿酒与食品工程学院
【出 处】
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中国酿造
【发表日期】
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2018年12期
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