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对英美作家笔下的茶文化做出认知,不仅可以引导读者体验文学作品所具有的创作风格,而且也能够让读者对英美社会中茶与茶文化的发展历程做出了解。本文对茶与文化之间的渊源做出分析与论述的基础上,从英美诗歌、散文、小说等方面,对英美大众对待茶的态度以及英美社会茶文化发展历程进行了梳理与探讨,以期从文学角度梳理英美茶文化的发展历程。