研究了硫化物暴露后日本沼虾细胞色素氧化酶(CCO)、琥珀酸脱氢酶(SDH)、延胡索酸还原酶(FRD)和乳酸脱氢酶(LDH)4种呼吸代谢酶及能量代谢酶—精氨酸激酶(AK)活性的变化规律。将日本沼虾暴露于0.6mg·L-1、2mg·L-1的2个硫化物质量浓度组和不含硫化物的对照组水体中,暴露后0、2、12、24、48h和解除暴露后48h取肝胰腺和肌肉组织进行酶活性分析。结果显示:肝胰腺和肌肉组织SDH和CCO活性随硫化物质量浓度升高或暴露时间延长而显著降低(P<0.05)。FRD、LDH和AK活性随硫化物质量浓度升高或暴露时间延长而显著升高(P<0.05)。解除硫化物暴露后48h,各质量浓度组酶活性与对照组无显著差异。上述酶活性还存在组织差异,肝胰腺呼吸代谢酶活性高于肌肉中相应酶活性,而AK活性与此相反。结果表明,硫化物胁迫导致日本沼虾有氧呼吸代谢减弱,无氧呼吸代谢增强,并动用其能量贮存物质磷酸精氨酸,产生更多ATP以适应外界不良环境。