保健品泛滥,切莫当“小白鼠”

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  探亲访友,总免不了要送礼,如今大举进攻市场的保健品似乎就成了人们的首选。可这些宣称高科技、无所不能的保健品是否真的有疗效?它们真的经过严格的临床检验和实际应用了吗?
  科技的发展涌现出了一些新的科学发现,表明自然界有很多“能吃的、有疗效”的物种和物品。但科学新闻不代表临床功效,前者也许是动物实验、细胞实验的发现,即使临床也是小部分人的统计资料;说到临床功效则需要临床证据。比如,喝红酒有助于预防动脉硬化症,痛风不能吃豆制品,果真如此吗?一些小样本的统计,一些并不严谨的实验结果往往被商业化和娱乐化的媒体手法进行广告,成为众所周知的“常识”。有研究发现葡萄酒的功效可能仅仅在于葡萄皮中的某些物质,痛风可以吃豆制品而不宜喝豆浆。
  针对新的研究发现,一些针对氧自由基、衰老机制、免疫功能的保健品愈来愈多,真的如广告宣传的那样吗?其实身体需要氧气,也会产生氧自由基;衰老有很多机制并不仅仅是由于氧自由基;免疫功能有很多种评价方法,不是哪个植物就能神奇地提高免疫功能。仅有细胞实验发现,不能说明就对活体的人有效,人不是小白鼠。
  任何正规的药品上市,都要经过严格的复杂的报批程序,药品的生产和应用需要经过动物细胞学实验,动物活体的毒性实验和临床各期的毒副作用监测,才能形成一个正规的可用于人体的药物,医生根据临床需要应用。药品的临床试验必须在经资格认定的机构中进行,而保健品是否真的具备治疗作用,还是被夸大了呢?所谓具有保健功效的保健品完全没有按照临床的要求来验证,获批的只是一个食品。
  药品经过严格的毒性和功效评定才用于人,那么没有临床实际验证,仅仅作为准字号的保健食品,是否还属于食品呢?百姓有条件的可以选择购买,但对于那些大打所谓“高科技”“全天然”的各种保健品,您可要想一想,是否真愿意成为保健品行业的小白鼠,以身试“效”,即使最终确定没有效果,商家也会归咎为是您的体质原因。
  保健品有市场,关键在于许多人都想靠吃保健品来治病,但事实上不少保健品为了特定的设想功效,加入了过高的营养素和其他化学物,比如有的保健品为使“疗效显著”,添加了具有安眠、止痛、激素、伟哥等药效的成分,不适宜长期服用,有的还会对健康造成极大威胁。
  保健品无法像药物一样提供激素信息,这无疑是极其危险的。由于缺少动物实验和细胞实验的资料,服用者就充当了小白鼠的角色。而保健品就没有后续的疗效观察这一环,所谓的口碑相传,只能吸引更多人自愿充当“小白鼠”,完全失去了自己的判断力。其实健康状况除了基因之外,个人的生活饮食习惯和脾气秉性,也就是生活方式导致的疾病,不是几种化工产品就能保护健康的!
  营养素缺乏导致的疾病,补充可治病。想通过主动补充营养素治疗疾病,不严谨地“臆想”其疗效,顶多就是医生经验的“试验品”,只是个样本。有项最新研究显示,维生素E对防治心脏病和癌症并没有帮助,这与一般人的认知大相径庭。还有报道显示,常服用大量维生素E会增加发病和死亡的危险。
  好好吃饭就够了,保健品充其量只是个好的食品而已。如果非要买保健品孝敬父母,把希望寄托在有功效的食品上,那就得慎重,别把父母和自己当小白鼠。身体需要的、能够消化的、能够吸收的、不危害身体不干预身体平衡的才是好的营养品!各种新鲜食品、各种容易吸收的优质蛋白质产品最好,还有各种水果。
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