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荷叶离褶伞子实体、菌丝体及发酵液蛋白质营养价值评价
荷叶离褶伞子实体、菌丝体及发酵液蛋白质营养价值评价
来源 :菌物学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lxm1230520
【摘 要】
:
<正>荷叶离褶伞Lyophyllum decastes(Fr.:Fr.)Singer是一种野生食用菌(卯晓岚1998),国内已对该菌进行了驯化栽培(魏生龙等2005),其菌种获得国家发明专利(魏生龙2008),其生物
【作 者】
:
席亚丽
茆爱丽
王晓琴
桂建华
王治江
魏生龙
【机 构】
:
河西学院食用菌研究所; 河西学院生物系;
【出 处】
:
菌物学报
【发表日期】
:
2010年04期
【关键词】
:
子实体
氨基酸比值系数分
金针菇
发酵液
价值评价
【基金项目】
:
科技部农业科技成果转化基金(NoGB2008G10019)
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<正>荷叶离褶伞Lyophyllum decastes(Fr.:Fr.)Singer是一种野生食用菌(卯晓岚1998),国内已对该菌进行了驯化栽培(魏生龙等2005),其菌种获得国家发明专利(魏生龙2008),其生物学特性(魏生
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