薄层扫描法测定鸦胆子油中油酸的含量

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目的:研究鸦胆子油中油酸的定量方法。方法:采用双波长薄层扫描法对油酸进行含量测定,λs为400 nm,λR为650 nm。结果:平均回收率达98.7%,RSD为2.2%。结论:该方法为评价和控制鸦胆子的质量提供了依据。
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