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广东省工商局近日对深圳、珠海、佛山、韶关、湛江等7个城市63家销售企业销售的食用糖进行抽检,结果合格率仅为46.4%,内在质量合格率为66.1%。被检的冰糖无一合格,其中六成多冰糖二氧化硫超标,是历年来糖类产品中二氧化硫合格率最低的一次。记者在深圳街头随机采访了几位消费者,多数对食糖质量问题毫不知情。
消费者陈某表示,她平时购买食糖一般在超市,急用时也会在路边小店买,从来没有关心过糖的质量问题,觉得食糖这么普通的东西不会有安全问题。听了记者的介绍,她感到“很震惊”,她认为自己肯定吃过不合格的糖,不知道吃了会有什么后果。
专家介绍,食用二氧化硫超标的食物,人体可能出现急性中毒表现,如头晕、呕吐、恶心、腹泻、全身乏力、胃黏膜损伤等,严重时会毒害肝、肾脏,引起急性中毒。同时,二氧化硫还是一种致癌物质。一些土糖寮在生产过程中为节省成本使用“吊白块”进行漂白,就会出现二氧化硫残留超标。
深圳消费者委员会投诉部部长黄振中说,近几年里未接过一宗消费者对糖的投诉。他忧心忡忡地说,食糖安全关系到每一个消费者的生命健康,却得不到人们普遍关注。他希望通过媒体呼吁,引起人们对食糖质量的重视,并建议在国内大中城市开展对食糖安全的检查。深圳消委会正考虑委托有关机构进行检查。
近年来,酱油、月饼的质量问题引起许多人关注,相比之下,食糖的质量问题却被“冷落”。深圳卫生监督所食品科的王主任表示,酱油、月饼、饮用水都是他们经常抽查的,但根据上级部门规定,食糖检查并不属于卫生监督所的工作范围。据介绍,目前对食糖的监管并没有专门的机构,生产环节的监管在质检部门,流通领域属于工商局监管,但是这两个部门所管的领域都非常广。
深圳市工商局有关负责人表示,在这次全省抽查中,深圳有4个食糖批发商被查出不合格,他们已由各个工商所责成整改,问题食糖全部下架,整改完毕才允许这几家经销商再次进入市场。工商局将加强日常管理,加大查处力度。现在深圳推出了超市“索证索票”制度,即超市进货时都必须要求供应商提供有效的商品来源证明,超市保留证明以备各个工商所检查。另外,QS认证制度今年7月在食糖业强制实施,相信对食糖质量的监管将会大大加强。
消费者陈某表示,她平时购买食糖一般在超市,急用时也会在路边小店买,从来没有关心过糖的质量问题,觉得食糖这么普通的东西不会有安全问题。听了记者的介绍,她感到“很震惊”,她认为自己肯定吃过不合格的糖,不知道吃了会有什么后果。
专家介绍,食用二氧化硫超标的食物,人体可能出现急性中毒表现,如头晕、呕吐、恶心、腹泻、全身乏力、胃黏膜损伤等,严重时会毒害肝、肾脏,引起急性中毒。同时,二氧化硫还是一种致癌物质。一些土糖寮在生产过程中为节省成本使用“吊白块”进行漂白,就会出现二氧化硫残留超标。
深圳消费者委员会投诉部部长黄振中说,近几年里未接过一宗消费者对糖的投诉。他忧心忡忡地说,食糖安全关系到每一个消费者的生命健康,却得不到人们普遍关注。他希望通过媒体呼吁,引起人们对食糖质量的重视,并建议在国内大中城市开展对食糖安全的检查。深圳消委会正考虑委托有关机构进行检查。
近年来,酱油、月饼的质量问题引起许多人关注,相比之下,食糖的质量问题却被“冷落”。深圳卫生监督所食品科的王主任表示,酱油、月饼、饮用水都是他们经常抽查的,但根据上级部门规定,食糖检查并不属于卫生监督所的工作范围。据介绍,目前对食糖的监管并没有专门的机构,生产环节的监管在质检部门,流通领域属于工商局监管,但是这两个部门所管的领域都非常广。
深圳市工商局有关负责人表示,在这次全省抽查中,深圳有4个食糖批发商被查出不合格,他们已由各个工商所责成整改,问题食糖全部下架,整改完毕才允许这几家经销商再次进入市场。工商局将加强日常管理,加大查处力度。现在深圳推出了超市“索证索票”制度,即超市进货时都必须要求供应商提供有效的商品来源证明,超市保留证明以备各个工商所检查。另外,QS认证制度今年7月在食糖业强制实施,相信对食糖质量的监管将会大大加强。