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本文揭示了维生素A醋酸酯在精制植物油和鳕鱼肝油中效价下降幅度不一样的现象 ,采取鳕鱼肝油中添加一定比例的精制植物油和抗氧化剂 ,可减缓维生素A醋酸酯的效价下降。
维生素A醋酸酯效价变化的初步探讨
【摘 要】
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本文揭示了维生素A醋酸酯在精制植物油和鳕鱼肝油中效价下降幅度不一样的现象 ,采取鳕鱼肝油中添加一定比例的精制植物油和抗氧化剂 ,可减缓维生素A醋酸酯的效价下降。
【机 构】
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中洋海洋生物工程股份有限公司东海制药厂
【出 处】
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水产科技情报
【发表日期】
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2004年01期
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