古井贡:好酒源自明清老窖池

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<正>在古井贡酒正德坊酿酒车间,酿酒师傅们正在出池生产,一车车酒醅经过一道道工序变成了醇香四溢的酒。技术员小李来到明清窖池取样,快出到池底的时候,他对出池师傅说:“老师,你帮我取下池底和池壁上的窖泥,我拿回去研究。”师傅爽快地答应,先后递给他两块池泥,笑着说:“你可小心装好了,这东西可宝贝着呢!”
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