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霉菌毒素是由不同种类的霉菌，主要是镰刀霉菌、曲霉菌和青霉菌等所产生的次级代谢产物。霉菌的适宜生长温度为20℃～30℃．夏季多雨温热的气候极易导致饲料中霉菌毒素的大量生成．猪摄入后．霉菌毒素在猪体内的日渐蓄积．严重影响猪的生长发育．降低猪群生产性能和改变新陈代谢，干扰动物免疫系统．病重者还可造成死亡。给养猪业的健康发展造成不容忽视的危害．因而霉菌毒素被称为中国猪群健康的第一杀手．下面就一例典型的霉菌毒素超标造成猪群发病介绍如下：