浅雾镇是个颜色暗淡的小镇，这里什么都灰扑扑的，房子、街道、小车、电线杆……好像建筑师最初在造这座小镇的时候，心情不怎么好。
　　这里的天气也灰扑扑的，不是阴雨绵绵，就是雾气霭霭，很少有艳阳高照的时候。这里的居民好像也习惯了这样的色调，他们穿的衣服虽有不同的颜色，可不知道为什么，总是看起来灰扑扑的，脸上也布满雾蒙蒙的表情。而且最怪的是，他们早上碰见了，也不互道早安，只是点个头罢了。
　　居民们吃的东西也单调得很，所有的小吃和零食多少年来都没什么变化。连本该装饰得五彩缤纷的糖果店的门脸儿也破旧不堪，数十年如一日地卖着粽子糖、龙须糖、焦糖果子……外面的人到了浅雾镇，待不了多久，就有一种陷进泥潭拔不出脚的感觉，不久也就搬走了。
　　但是当地居民从不觉得有什么不对。只有一些小孩子，偶尔在翻着故事书，比如《颜色被禁止的地方》的时候，会疑惑地嘀咕：“我们镇上并没有法令说禁止颜色呀，为什么到处都这么灰扑扑的？该不会有巫婆暗中施法吧？”
　　“巫婆？那都是骗小孩子的玩意儿。你看见过吗？”每当有小孩儿这么问，就有大人这么回答。
　　有一天，镇西头松先生家的小朋友们发现，好像有什么东西不一样了：就在槭树街——他们上下学必经的那条路上新开了一家摊子，专卖煎饼果子，彩色的！
　　要说卖煎饼果子，浅雾镇也有七八个摊子。镇小学门口就有一家，松先生家三个孩子都在那儿买早餐。
　　可是，这新摊子的设备好奇怪，谁也没见过——别人家都是一辆推车，一盆玉米面糊、一筐鸡蛋、几捆油条，外加葱花之类的标准配置。这家的面糊却由肚大嘴小的透明玻璃罐装着，一字排开。玻璃罐里绿色的、紫色的、黄色的、白色的、红色的各种糊糊叫人猜不透是用什么做成的，罐口上还蒙着细细的白纱罩。
　　广告牌也奇怪，那是一面迎风招展的素色小旗子。“早先生煎饼果子”七个字是用彩线绣出来的花果蔬菜拼成的，看着就干净精致，不像是做早点的生意，反而像卖工艺品的。
　　松先生家的三个小朋友唧唧咕咕，犹疑地看着那个奇怪的角落。
　　“那颜色可真漂亮啊，不知道是什么糊糊。”
　　“好好闻哪，说不出来是什么香气！”
　　“看起来不错，要不就买他家的煎饼果子当早饭？”
　　摊主是个中年男子，他的装扮也奇怪：头上戴着花格帽子，身上是整齐干净得像熨烫过的白色围裙，手套白得耀眼。
　　烧炭的特制小炉子热烘烘地烤着，他就那样不紧不慢地舀出一勺糊糊倒在小铛上，刺啦一声，这就开始啦！用木片一圈圈刮开，摊成薄饼，撒上芝麻，用铲子翻个个儿……动作宛如行云流水，像打太极一样好看。
　　他也不吆喝，那谷物的香气、鸡蛋的香气、炭火的香气、小葱的香气慢慢飘散开来的时候，顾客们就像被小钩子钩来了一样。
　　等老板反应过来的时候，松先生家的三个小朋友已经围在了摊子前。
　　“早安！现做的煎饼果子，可以自选颜色，要来一套吗？”
　　“你是早先生？你的姓好特别呀！你叫早什么？”
　　“我叫早安哪！”
　　“真的吗？”
　　“‘早安’多好，新的一天，新的希望。”
　　“听不懂，不过所有颜色都要可以码？
　　“哦，你想要彩虹色？没问题！”
　　“一勺菠菜绿糊糊，这是大力水手的秘密武器；一勺胡萝卜黄糊糊、这是彼得兔的最爱；一勺红豆红糊糊，这是红豆粥婆婆最拿手的美味；再加上一勺紫薯紫糊糊、一勺山药白糊糊、一勺蓝莓蓝糊糊……”早先生轻声哼着小调，手上麻利地忙活着。几种颜色混在一起，螺旋式样般从中心往外铺开，彩虹色的煎饼果子就做好了。最妙的是包装纸，一架竹篱笆，几朵牵牛花，说不出来的雅致好看，像是在书里见过的画。
　　松先生家的三个小朋友拿着彩虹煎饼果子到了学校。这不，所有的小孩子都跑去早先生煎饼果子摊儿了。
　　大家换着样儿地买煎饼果子。早先生那儿的馅料和酱料也层出不穷，简直就是无所不包的大杂烩。包装纸的花色也经常更换，那些图案实在太漂亮，使得许多小孩子开始收集包装纸，闲下来就一页页地翻，不禁赞叹：“真好看！”
　　浅雾镇的居民们也都被那香气和颜色所吸引，情不自禁地去早先生那儿买彩色煎饼果子。他们心里带着莫名的喜悦，又隐隐地感到不对劲：
　　把煎饼放在餐桌上，衬得盘子好粗糙呀。你瞧人家连包装纸都那么雅致，还天天换花色，我家也该有一套更精致的餐具才对吧？
　　桌布灰扑扑的，也许换一条蓝白格子样式的更好些？再放一束野花就更顺眼了！
　　好像屋子有点儿暗呢，餐桌那么有生气，屋里的壁纸也该换一换了。
　　墙面这么漂亮，应该配一个彩色的衣橱吧？
　　咦？我的衣橱里为什么全是灰扑扑的衣服，我明明有很多喜欢的颜色呀！
　　一开始，只有松先生一家这么想，后来这么想的人渐渐多了，可是哪里去找像“几杆竹篱，三两朵牵牛”那样雅致的餐具呢？
　　不久后，浅雾镇新开了一家名叫“浅野的风”的餐具店，吸引着女人们每天在店里流连，“太美了，以前怎么不卖这么精致的碗勺！”
　　有一家名为“细雨花满溪”的家居店也开张了。松先生陪着太太在里面挑一整天的东西都不嫌烦，要知道，他以前最怕陪太太逛街。
　　再后来，一家装修公司也打出了广告——“定制壁纸，为你定制梦想的图案”“你刷的不是墙面漆，刷的是心情的颜色”“你的色彩不止一种，让生活多姿多彩”……
　　不止一家裁缝店、服装店重新换了门脸儿，大街上的颜色也越来越多。
　　甚至有手艺人背着工具袋上门，“您家需要修剪树木吗？我的手艺不输给剪刀手爱德华！”
　　种子公司的人也来推销花种，“想打造自己的秘密花园吗？需要种子吗？有我家的‘园艺一点通独家视频’，保管您拥有一根绿手指！”
　　浅雾镇真的大变样了！每家房屋、每条街道，甚至每根电线杆都有了自己的颜色，有了自己独一无二的图案。大街上行人身上的衣服就像原野上开放的五颜六色的花朵。他们的表情都是流动的、富有生气的。要是走在人群里侧耳倾听，你还能听到很多热情洋溢的低语——
　　“早安！”
　　“嘿，你好！”
　　“之前送你的茶好喝吗？”
　　“我家的青菜出苗了，你家的呢？”
　　“我家新生了一窝小狗，好可爱，送你一只吧！”
　　灰扑扑小镇？这是谁起的外号？该叫彩虹小镇！外地人再来浅雾镇，可真是一点儿也不想离开，因为随便哪个角落都是风景。
　　这一切的改变是怎么开始的呢？浅雾镇的居民开始思索。也有专门研究地方志的学者多方采访，抽丝剥茧，寻根溯源，最后写出了一份学术报告——《论浅雾镇是如何从“灰扑扑小镇”到“彩虹小镇”的》。
　　“这还用研究吗？”松先生家的老大大声说，“一切的改变，都始于一个煎饼果子摊儿，早先生的彩色煎饼果子！”
　　“煎饼果子，来一套？”老二咽了咽口水。
　　“煎饼果子，来三套！”老三哈哈大笑。
　　“就管咱们镇叫煎饼果子镇吧！”松先生得意地扬了扬头，写下“煎饼果子镇22号”几个大字，打算挂在屋外墙头。