【摘 要】
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<正>最好选择鲜柠檬新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它们都是有益健
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<正>最好选择鲜柠檬新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高,如橙皮甙、柚皮甙等,它们都是有益健康的成分,柠檬精油也主要在皮里面,而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味,和柠檬本身的酸味相配合,天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜,用保鲜膜包上,能在冰
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“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”。在充满年味儿的饭桌上，任何酒似乎都没有白酒来得豪迈洒脱，主人举杯邀饮，客人口留余香，方才显得情深意切。 闷倒一头驴 明万历年间，蒙古草原有一酒坊，名曰：“百里香”。房主酒叟也，寿70余，生平酿酒，就如其名，香飘百里。一日，房中出新酒两坛，酒叟以驴荷之，欲市而沽。及市，酒叟见日上三竿，觅树荫而寐。酒香幽幽，驴不禁，盗饮半坛。待酒叟醒转，却闻人声