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【摘 要】本文分析成本会计教学中存在的教学手段受限、教学模式固定、缺少实习实训、考核方式方法单一等问题，并针对存在的问题详述通过运用多媒体教学、丰富教学方式、注重实验实践和改革考核内涵等措施对成本会计教学进行改进，从而优化教学质量，更好地适应社会对成本会计专业人才的需求。
【关键词】成本会计 教学问题 改进 对策 探索
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2017）07B-0050-02
成本会计是一门理论性强、方法体系复杂、实践性突出的专业主干课程，随着社会的发展，其应用范围与内涵也在不断地延展，越来越广泛地被行业和企业、政府、组织所采用。然而，在实际的教育教学过程中，成本会计教学仍存在许多问题，需进一步优化教学质量，提升创新空间，以更好地适应社会的需求。
一、成本会计教学存在的问题
（一）教学手段受限
一是，大部分学校的成本会计的教学手段仍处于以自然媒体为主的阶段，教师用粉笔在黑板上推导公式、绘画表格，占据较多的课堂时间，学生仿佛是观众或看客，容易分散注意力，不能全神贯注认真听取教师的课堂讲授，跟上教学节奏。多媒体教学具有很多优势，声情并茂、直观具体、灵活多样，增强理解、记忆、运用能力，提高学习成就感，达到更理想的教学效果。但诸多因素导致多媒体普及率、使用率不高，心有余而力不足，如投入成本增加，资源有限，经费紧张；缺少专业或专长人才，缺乏进修学习交流；没有充分激发潜能及修订创新的激励措施等因素。二是，有部分学校已开展多媒体辅助教学，但设备建设不够完善，维护不到位，不能及时处理故障。三是，师资力量薄弱，未对教师进行多媒体教学培训。有的教师不能熟练地使用多媒体设备，或者不能根据实际教学的需要，制作出全面、清晰、明白、易懂的教学课件，影响了本应发挥其高能高效的作用。以上因素，既影响了学生形成连贯的知识结构图、增加了学习的难度，又影响了教师将知识结构化、体系化的教学力度。
（二）教学模式固定
成本会计课程具有计算分配方法多、表格繁琐等特点，学生接受起来有困难，易产生畏难情绪，不喜欢这门繁复的课程，进而不欣赏授课教师，不愿意接受教师的答疑解惑。针对这种现状，教学模式并没有太大的突破，大多为“填鸭式”教学，教师向学生单向灌输理论知识，学生被动接受教师的传授，未形成师生良性互动，经常是教师费力地讲，但是学生却没有真正的掌握。教学模式枯燥刻板，很难调动学生的学习积极性，加深了不喜欢这门课程的厌学心理，不深入研究，只要及格过关就行，意识不到成本会计的重要性。固定不变的教学模式，令学生厌倦，逐渐失去学好这门课程的热情与信心。
（三）缺乏实习实训
成本会计是一门实践性要求高、技术应用性强的课程，它不仅要求学习专业理论知识，还要求将所学的理论知识运用到实践中。但目前的成本会计的教学偏重理论，一般在课堂传授理论知识，教学计划不跟随理论课进度来设置实习实训，学生缺少实习实训的机会。学生毕业后，从事与成本会计相关的工作，容易产生理论与实践脱节，不能快速地进入工作状态，不能灵活运用理论知识，不能尽快为企业、单位创造效益。
（四）考核方式方法单一
成本会计是会计学专业的核心课程之一，其特点不同于其他会计学课程，是集理论、技能與技巧为一体的专业课。有些学校仍然采用单一考试、闭卷的形式进行考评。这种考试虽然能够直观地看到每个学生的考试成绩，却未体现课程特点，不能综合客观地反映每个学生真实的学习水平。如果学生因为某些因素影响了考试的正常发挥，那也不能如实地、全面地反映该学生的实际学习状况。学生学习各有侧重点，所占优势不同，有的学生擅长记忆，理论知识牢固；有的学生思维敏捷，动手能力强；有的学生乐于研究，独出心裁。只有课堂考试、闭卷考试，不易发挥创造性思维、收获创造性成果。学习是连续、重复、繁重、庞大的系统，单一的考试方式方法，并不能真实有效、准确无误地反映学生的实际水平，需要从多方面、多形式对学生进行综合考查，包括学生的平时学习状态、课堂表现、实践操作能力、实习实训单位的评价等情况，都应是考核的范畴。
二、成本会计教学改进对策
（一）运用多媒体教学
使用多媒体设备，直观演示教学内容，加深学生对理论教学的理解。一是，教师事先将复杂的公式、费用分配表、成本计算单等制作成简单有趣的课件，不仅能使学生较迅速地查找、翻阅、重复、强调前面所学的知识点，还能欣赏品评，加深巩固了对知识的理解，并达成快乐的记忆。二是，教师充分利用多媒体播放企业生产全过程，学生能形象直观地了解企业工艺流程、成本费用的归集与分配，以及成本计算的全过程，使学生仿佛走进了工作领域，直接参与企业建设，获得自豪感和归属感。通过多媒体改变单一的教学方式，有助于教师加大理论和实践教学信息量，引导学生正确对待这门课程的难度，树立不抛弃、不放弃、迎难而上的进取精神；同时吸引学生的关注度，以审美的态度、欣赏的角度，将枯燥乏味的专业知识与艺术美学相结合，激发学生的学习兴趣，从而提高教学效果。
（二）丰富教学方法
教师利用多样化的教学方法，调动学生学习成本会计课程的积极性与能动性。（1）图示教学法，使教学内容形象化、具体化、知识系统化，如同一张色彩斑斓、清晰规律的成本会计游艺网图，让学生感受“眼观六路”的乐趣，把成本会计内容熟记于心。（2）案例教学法，教师结合具体案例，向学生做生动的讲解，传授实际工作中需要的成本会计理论知识和技术技能，与学生分享“耳听八方”的奇妙。（3）游戏教学法，师生共同把一些知识点编成歌谣，配上学生喜爱的乐曲唱出来；或借鉴词语接龙、击鼓传花、抢答、辩论等形式，把成本会计教学内容贯穿其中；或让学生分析预测所热衷的事物的成本费用分配，寓教于乐，活跃课堂气氛。（4）分组竞赛法，调动年轻学子内心强大的集体荣誉感，使学生自觉自愿、积极主动地参与到成本会计的学习实践中来，集思广益，学以致用。（5）换位教学法，师生角色互换，学生像教师那样备课、讲课、考试、批改作业，教师也重温学生时代幸福的学习生活，增进师生友好理解，教学相长。（6）双师型教学法，教师到企业见习锻炼，或邀请专业人士进课堂授课，更新知识、更新思想理念，促进师生了解成本会计专业领域未来发展趋势，做到教与学有的放矢。通过多姿多彩的教学方法，使成本会计的教学更具有灵活性、趣味性。 （三）注重实验实践
职业教育中的会计专业主要是培养技能型、应用型会计人才。成本会计教学，以市场经济为导向，注重培养学生的实践能力、运用理论知识解决实际问题的能力。
1.校内实训。以学校为基点，补充实验室设备，成本会计实验课与理论课融为一体，同步进行；教师准许学生参与自己的成本会计相关领域的科研课题团队，带领学生调研，带动学生创新，随时巩固知识，积累实战经验；设立学生实践教研基金，以学生为主体，指导教师参与协助的方式，支持学生自主完成研发成本会计项目；学生加入校内创业园，历练职业成本会计管理人才的专业素质和非专业素质，熟练会计电算化系统，建立内部网络，实现实时成本报告，教师帮助学生遴选合作伙伴，引导学生正确处理好学习与工作、本专业与该行业、学业与经济利益之间的关系。
2.校外实践。教师鼓励学生参加寒暑假社会实践，服务社会，回馈社会，传播会计专业知识和科普常识。从搜索信息、组队、提交申请材料、筹款、答辩、行程安排，以及到达目的地工作、返回、撰写实践报告等一系列事项，都由学生亲力亲为，教师做参谋。在忙碌、奉献中“冬练三九，夏练三伏”，学生有新的收获和感悟。
3.校企合作。（1）学校、师生加强与相关单位、企业沟通，发扬“订单式”人才培养模式的正面效应，校、企、生三方密切配合，妥善解决各种问题，认真做好各种风险防范工作，从多种类型的“订单式”教学中，找出适合成本会计课程的实训方法；以企业、单位作为稳固持久的实习基地，提高学生成本会计的实操能力。（2）校企联合编纂教材和制订培养方案，教师遵循教学计划，先在实验室对学生加强模拟实训，围绕成本会计的目标，针对原材料费用、人工费用、辅助生产费用与制造费用的归集和分配，以及产品成本计算的品种法、分步法和分批法核算、成本报表编制方法等内容进行训练，增强学生的知识理解力，清楚费用的来龙去脉，明确费用分配的最终流向。（3）教师定期或不定期地把课堂搬到定点单位工作现场，指导学生实际操作，体验产品制造环境，教育学生工作不止用手、眼、脑，更重要的是用心，注意细节，以及接人待物要有礼有节。分派学生去企业实习，切实起到学中做、做中学、事半功倍之效。校企合作有助于學校定向培养现代职业成本会计管理人才，避免育人与用人脱节，帮助用人单位了解人才、选拔人才，促进学生学习更有方向性，为求职就业奠定基础。
（四）改进考核方式
学校依据会计培训目标和课程设置的特点，运用多种方式进行成本会计考核。（1）以考核知识的应用、技能为主，形成理论与技能考试相结合、封闭式与开放式考核相结合、定向与非定向考查相结合、专长类与综合类测试相结合、论证式题型与多种题型相结合的课考模式，促进学生综合能力的提升。（2）结合教材、教学大纲、考试大纲，建立电子考试内容题库，随机抽取进行考试。不局限于期末考试，从不同侧面考查，侧重综合能力测试，注重职业化、创新性考核。（3）将学生的出勤状况、上课状态、案例讨论、提交作业、竞赛表现、实践项目、实验能力、实习经历、实习单位评价等情况，都作为重要指标纳入考核范围。通过考核方式的改进，不仅全面考查学生的学习水平，更重要的是促进学生学习能力、实践能力、创新能力的提升。
总之，社会各行各业对成本控制等成本管理人才的需求越来越多，对职业化成本会计教育要求也愈加高精深。成本会计教学需与时俱进，促进理论教学与实践教学有效衔接，才能为社会输送优良的会计专业技术人才。
【参考文献】
[1]陈兰林，丰壮丽.高职院校《成本会计》课程实践教学改革研究[J].财会学习，2017（3）
[2]范晓娥.高校转型改革背景下对《成本会计》课程教学改革的思考——以西南交通大学希望学院为例[J].财会学习，2017（3）
[3]翟东进，曲洪艳，潘忠志.高校成本会计实验课程教学改革研究[J].现代经济信息，2017（1）
[4]王艳丽，赵英鑫.对“成本会计”课程实践教学改革的探讨[J].吉林工程技术师范学院学报，2010（4）
（责编 罗汝君）
【关键词】成本会计 教学问题 改进 对策 探索
【中图分类号】G 【文献标识码】A
【文章编号】0450-9889（2017）07B-0050-02
成本会计是一门理论性强、方法体系复杂、实践性突出的专业主干课程，随着社会的发展，其应用范围与内涵也在不断地延展，越来越广泛地被行业和企业、政府、组织所采用。然而，在实际的教育教学过程中，成本会计教学仍存在许多问题，需进一步优化教学质量，提升创新空间，以更好地适应社会的需求。
一、成本会计教学存在的问题
（一）教学手段受限
一是，大部分学校的成本会计的教学手段仍处于以自然媒体为主的阶段，教师用粉笔在黑板上推导公式、绘画表格，占据较多的课堂时间，学生仿佛是观众或看客，容易分散注意力，不能全神贯注认真听取教师的课堂讲授，跟上教学节奏。多媒体教学具有很多优势，声情并茂、直观具体、灵活多样，增强理解、记忆、运用能力，提高学习成就感，达到更理想的教学效果。但诸多因素导致多媒体普及率、使用率不高，心有余而力不足，如投入成本增加，资源有限，经费紧张；缺少专业或专长人才，缺乏进修学习交流；没有充分激发潜能及修订创新的激励措施等因素。二是，有部分学校已开展多媒体辅助教学，但设备建设不够完善，维护不到位，不能及时处理故障。三是，师资力量薄弱，未对教师进行多媒体教学培训。有的教师不能熟练地使用多媒体设备，或者不能根据实际教学的需要，制作出全面、清晰、明白、易懂的教学课件，影响了本应发挥其高能高效的作用。以上因素，既影响了学生形成连贯的知识结构图、增加了学习的难度，又影响了教师将知识结构化、体系化的教学力度。
（二）教学模式固定
成本会计课程具有计算分配方法多、表格繁琐等特点，学生接受起来有困难，易产生畏难情绪，不喜欢这门繁复的课程，进而不欣赏授课教师，不愿意接受教师的答疑解惑。针对这种现状，教学模式并没有太大的突破，大多为“填鸭式”教学，教师向学生单向灌输理论知识，学生被动接受教师的传授，未形成师生良性互动，经常是教师费力地讲，但是学生却没有真正的掌握。教学模式枯燥刻板，很难调动学生的学习积极性，加深了不喜欢这门课程的厌学心理，不深入研究，只要及格过关就行，意识不到成本会计的重要性。固定不变的教学模式，令学生厌倦，逐渐失去学好这门课程的热情与信心。
（三）缺乏实习实训
成本会计是一门实践性要求高、技术应用性强的课程，它不仅要求学习专业理论知识，还要求将所学的理论知识运用到实践中。但目前的成本会计的教学偏重理论，一般在课堂传授理论知识，教学计划不跟随理论课进度来设置实习实训，学生缺少实习实训的机会。学生毕业后，从事与成本会计相关的工作，容易产生理论与实践脱节，不能快速地进入工作状态，不能灵活运用理论知识，不能尽快为企业、单位创造效益。
（四）考核方式方法单一
成本会计是会计学专业的核心课程之一，其特点不同于其他会计学课程，是集理论、技能與技巧为一体的专业课。有些学校仍然采用单一考试、闭卷的形式进行考评。这种考试虽然能够直观地看到每个学生的考试成绩，却未体现课程特点，不能综合客观地反映每个学生真实的学习水平。如果学生因为某些因素影响了考试的正常发挥，那也不能如实地、全面地反映该学生的实际学习状况。学生学习各有侧重点，所占优势不同，有的学生擅长记忆，理论知识牢固；有的学生思维敏捷，动手能力强；有的学生乐于研究，独出心裁。只有课堂考试、闭卷考试，不易发挥创造性思维、收获创造性成果。学习是连续、重复、繁重、庞大的系统，单一的考试方式方法，并不能真实有效、准确无误地反映学生的实际水平，需要从多方面、多形式对学生进行综合考查，包括学生的平时学习状态、课堂表现、实践操作能力、实习实训单位的评价等情况，都应是考核的范畴。
二、成本会计教学改进对策
（一）运用多媒体教学
使用多媒体设备，直观演示教学内容，加深学生对理论教学的理解。一是，教师事先将复杂的公式、费用分配表、成本计算单等制作成简单有趣的课件，不仅能使学生较迅速地查找、翻阅、重复、强调前面所学的知识点，还能欣赏品评，加深巩固了对知识的理解，并达成快乐的记忆。二是，教师充分利用多媒体播放企业生产全过程，学生能形象直观地了解企业工艺流程、成本费用的归集与分配，以及成本计算的全过程，使学生仿佛走进了工作领域，直接参与企业建设，获得自豪感和归属感。通过多媒体改变单一的教学方式，有助于教师加大理论和实践教学信息量，引导学生正确对待这门课程的难度，树立不抛弃、不放弃、迎难而上的进取精神；同时吸引学生的关注度，以审美的态度、欣赏的角度，将枯燥乏味的专业知识与艺术美学相结合，激发学生的学习兴趣，从而提高教学效果。
（二）丰富教学方法
教师利用多样化的教学方法，调动学生学习成本会计课程的积极性与能动性。（1）图示教学法，使教学内容形象化、具体化、知识系统化，如同一张色彩斑斓、清晰规律的成本会计游艺网图，让学生感受“眼观六路”的乐趣，把成本会计内容熟记于心。（2）案例教学法，教师结合具体案例，向学生做生动的讲解，传授实际工作中需要的成本会计理论知识和技术技能，与学生分享“耳听八方”的奇妙。（3）游戏教学法，师生共同把一些知识点编成歌谣，配上学生喜爱的乐曲唱出来；或借鉴词语接龙、击鼓传花、抢答、辩论等形式，把成本会计教学内容贯穿其中；或让学生分析预测所热衷的事物的成本费用分配，寓教于乐，活跃课堂气氛。（4）分组竞赛法，调动年轻学子内心强大的集体荣誉感，使学生自觉自愿、积极主动地参与到成本会计的学习实践中来，集思广益，学以致用。（5）换位教学法，师生角色互换，学生像教师那样备课、讲课、考试、批改作业，教师也重温学生时代幸福的学习生活，增进师生友好理解，教学相长。（6）双师型教学法，教师到企业见习锻炼，或邀请专业人士进课堂授课，更新知识、更新思想理念，促进师生了解成本会计专业领域未来发展趋势，做到教与学有的放矢。通过多姿多彩的教学方法，使成本会计的教学更具有灵活性、趣味性。 （三）注重实验实践
职业教育中的会计专业主要是培养技能型、应用型会计人才。成本会计教学，以市场经济为导向，注重培养学生的实践能力、运用理论知识解决实际问题的能力。
1.校内实训。以学校为基点，补充实验室设备，成本会计实验课与理论课融为一体，同步进行；教师准许学生参与自己的成本会计相关领域的科研课题团队，带领学生调研，带动学生创新，随时巩固知识，积累实战经验；设立学生实践教研基金，以学生为主体，指导教师参与协助的方式，支持学生自主完成研发成本会计项目；学生加入校内创业园，历练职业成本会计管理人才的专业素质和非专业素质，熟练会计电算化系统，建立内部网络，实现实时成本报告，教师帮助学生遴选合作伙伴，引导学生正确处理好学习与工作、本专业与该行业、学业与经济利益之间的关系。
2.校外实践。教师鼓励学生参加寒暑假社会实践，服务社会，回馈社会，传播会计专业知识和科普常识。从搜索信息、组队、提交申请材料、筹款、答辩、行程安排，以及到达目的地工作、返回、撰写实践报告等一系列事项，都由学生亲力亲为，教师做参谋。在忙碌、奉献中“冬练三九，夏练三伏”，学生有新的收获和感悟。
3.校企合作。（1）学校、师生加强与相关单位、企业沟通，发扬“订单式”人才培养模式的正面效应，校、企、生三方密切配合，妥善解决各种问题，认真做好各种风险防范工作，从多种类型的“订单式”教学中，找出适合成本会计课程的实训方法；以企业、单位作为稳固持久的实习基地，提高学生成本会计的实操能力。（2）校企联合编纂教材和制订培养方案，教师遵循教学计划，先在实验室对学生加强模拟实训，围绕成本会计的目标，针对原材料费用、人工费用、辅助生产费用与制造费用的归集和分配，以及产品成本计算的品种法、分步法和分批法核算、成本报表编制方法等内容进行训练，增强学生的知识理解力，清楚费用的来龙去脉，明确费用分配的最终流向。（3）教师定期或不定期地把课堂搬到定点单位工作现场，指导学生实际操作，体验产品制造环境，教育学生工作不止用手、眼、脑，更重要的是用心，注意细节，以及接人待物要有礼有节。分派学生去企业实习，切实起到学中做、做中学、事半功倍之效。校企合作有助于學校定向培养现代职业成本会计管理人才，避免育人与用人脱节，帮助用人单位了解人才、选拔人才，促进学生学习更有方向性，为求职就业奠定基础。
（四）改进考核方式
学校依据会计培训目标和课程设置的特点，运用多种方式进行成本会计考核。（1）以考核知识的应用、技能为主，形成理论与技能考试相结合、封闭式与开放式考核相结合、定向与非定向考查相结合、专长类与综合类测试相结合、论证式题型与多种题型相结合的课考模式，促进学生综合能力的提升。（2）结合教材、教学大纲、考试大纲，建立电子考试内容题库，随机抽取进行考试。不局限于期末考试，从不同侧面考查，侧重综合能力测试，注重职业化、创新性考核。（3）将学生的出勤状况、上课状态、案例讨论、提交作业、竞赛表现、实践项目、实验能力、实习经历、实习单位评价等情况，都作为重要指标纳入考核范围。通过考核方式的改进，不仅全面考查学生的学习水平，更重要的是促进学生学习能力、实践能力、创新能力的提升。
总之，社会各行各业对成本控制等成本管理人才的需求越来越多，对职业化成本会计教育要求也愈加高精深。成本会计教学需与时俱进，促进理论教学与实践教学有效衔接，才能为社会输送优良的会计专业技术人才。
【参考文献】
[1]陈兰林，丰壮丽.高职院校《成本会计》课程实践教学改革研究[J].财会学习，2017（3）
[2]范晓娥.高校转型改革背景下对《成本会计》课程教学改革的思考——以西南交通大学希望学院为例[J].财会学习，2017（3）
[3]翟东进，曲洪艳，潘忠志.高校成本会计实验课程教学改革研究[J].现代经济信息，2017（1）
[4]王艳丽，赵英鑫.对“成本会计”课程实践教学改革的探讨[J].吉林工程技术师范学院学报，2010（4）
（责编 罗汝君）