K2CO3／γ-Al2O3催化合成八乙酸蔗糖酯

来源 :河南工业大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户：fxmen2

【摘要】

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用K2CO3/γ-Al2O3，为催化剂对八乙酸蔗糖酯进行了合成，并研究了原料不同糖酐摩尔投料比、反应温度、反应时间、催化剂用量对产品收率的影响．催化剂用量为6．5％，反应时间4h，反应温度12

【作者】

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闫向阳杨新丽刘建平马雪平

【机构】

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河南工业大学化学化工学院

【出处】

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河南工业大学学报(自然科学版)

【发表日期】

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2008年3期

【关键词】

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合成蔗糖酯八乙酸蔗糖酯 synthesis sugarester sucrose octaacetate

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用K2CO3/γ-Al2O3，为催化剂对八乙酸蔗糖酯进行了合成，并研究了原料不同糖酐摩尔投料比、反应温度、反应时间、催化剂用量对产品收率的影响．催化剂用量为6．5％，反应时间4h，反应温度125℃，n糖：n酸酐为1：11．八乙酸蔗糖酯产率最高可达92．6％．产品经熔点和IR测试，证实了自制产品与美国产品的纯度基本一致．

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