【摘 要】
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本文采用GC—MS、GC方法对不同部位、不同条件下贮存的小茴香挥发油进行分析对比,结果小茴香花、叶挥发油在室温条件下贮存二个月后,化学成分发生了变化,产物有甲氧苯基丙酮
【机 构】
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中国医科院药用植物资源开发研究所,中国医科院药用植物资源开发研究所,中国医科院药用植物资源开发研究所
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本文采用GC—MS、GC方法对不同部位、不同条件下贮存的小茴香挥发油进行分析对比,结果小茴香花、叶挥发油在室温条件下贮存二个月后,化学成分发生了变化,产物有甲氧苯基丙酮、茴香醛等。小茴香果实当年收及存放一年后提取的挥发油化学成分无明显变化。
In this paper, GC-MS and GC methods were used to analyze and compare the fennel essential oils stored under different conditions and under different conditions. As a result, the chemical composition of the fennel flower and leaf volatile oil was changed after being stored at room temperature for two months. Oxyphenylpropanone, anisaldehyde, etc. There was no significant change in the chemical composition of the volatile oil extracted from the cumin fruit collected and stored for one year.
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