【摘 要】
：
用包埋吸附法固定化酒用酸性脲酶,探讨了固定化的条件、固定化酶的部分性质以及固定化酶在黄酒中的应用。结果表明:固定化酒用酸性脲酶的最适海藻酸钠浓度、CaCl2质量浓度和
【机 构】
：
江南大学工业生物技术教育部重点实验室
【基金项目】
：
国家“十一五”科技支撑计划项目(2007BAK36B02)
论文部分内容阅读
用包埋吸附法固定化酒用酸性脲酶,探讨了固定化的条件、固定化酶的部分性质以及固定化酶在黄酒中的应用。结果表明:固定化酒用酸性脲酶的最适海藻酸钠浓度、CaCl2质量浓度和壳聚糖浓度分别为2.0、5.0和0.3g/dL,最适固定化时间为2.5h,固定化率为82.3%;最适反应温度40℃、最适pH4.0、半衰期为48d,固定化酶的比活为3.6U/mg;在35℃下添加量为0.1g/mL(固定化酶质量/黄酒体积),24h内黄酒尿素去除率达65%,同样条件下连续使用去除黄酒中尿素,使用13次时尿素去除率达39.7%。
其他文献
本文通过调查研究,从休闲娱乐活动和社会参与活动两个维度分析了新生代农民工精神文化生活的现状,继而从经济、时间、空间三个层面探讨其困境形成的原因,最后就丰富新生代农
混凝土是当今使用量最大的建筑材料之一,将泡沫引入混凝土,在混凝土内部产生微小的、封闭独立的均匀气泡,可形成质轻、保温性能好的泡沫混凝土,主要用于屋面、非承重墙及热力
本文在总结斯坦福大学、剑桥大学、东京工业大学三所国际理工科大学创业教育模式精髓的基础上,从教育背景、教育理念、组织机构、教育对象、课程设置、教学方式、资金支持、
构建编码人血清白蛋白-人白介素-2 C125A的重组表达质粒,在Pichia pastorisGS115中表达,获得具有较高IL-2活性的融合蛋白。设计并合成符合P.pastoris密码子偏好,且含有C125A
基于摄影测量学原理,设计了一种基于双目视觉相对位姿测量的无人机着舰半实物仿真系统,实现在不增加无人机任务载荷的情况下,为无人机自动降落提供实时的高精度相对位姿信息,
直观可信地展示与评估产品设计效果并为设计改进提供建议仍是目前有待深入的研究热点。提出了一个面向汽车产品设计的虚拟现实服务平台系统,旨在帮助汽车设计开发人员直观评
浙江长兴有着丰富的乡村旅游资源,在发展乡村旅游中已经取得了一定的成绩,但也存在一些问题。本文首先对长兴乡村旅游的发展进行了SWOT分析,提出应从突出乡村乡村旅游的特色
传统作战构想标绘系统都是单用户标绘,标绘速度慢,修改和调整时间长,不能满足信息化条件下对作战构想快速标绘与演示的客观要求。针对上述问题,设计了一个计算机支持的作战构
在研究娘子关泉水文地质条件及其开发利用现状的基础上 ,运用灰色系统理论 ,建立了娘子关泉灰色系统模型 ,对娘子关泉的流量进行了预测 ,对娘子关泉流量与泉域内各子区降水量
针对目前太湖流域大量蓝藻水需销纳的状况,研究开发了从蓝藻水中回收电能同时将其中的有机污染物质降解的沉积型微生物燃料电池(Sediment Microbial Fuel Cell,SMFC)体系。作