新工科背景下《食品无损检测技术》课程教学改革探索

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“新工科”建设已经成为我国高等工程教育的重要课题,也是当前教育领域乃至整个社会关注的热点之一。自2017年2月以来,教育部积极推进新工科建设,引领新一轮科技革命与产业变革,实施服务创新驱动发展等国家战略新工科研究和实践改革将围绕工程教育中的新理念、新结构、新模式、新质量、新体系开展,实现从学科导向转为产业需求导向,从单学科专业分割转为多学科交叉融合,从适应服务需求导向转为支撑引领科技导向,培养具有新型技术和综合能力的专门人才。
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