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搞好餐饮具消毒是预防食源性疾病传播的重要措施.餐饮具消毒效果监测是食品卫生监督管理工作中的一项重要内容,为此我们对2002年抽检的1411份餐饮具进行分析,并比较新闻媒体曝光前后餐饮具消毒效果。
贵州省龙里县新闻媒体曝光前后餐饮具消毒效果监测
【摘 要】
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搞好餐饮具消毒是预防食源性疾病传播的重要措施.餐饮具消毒效果监测是食品卫生监督管理工作中的一项重要内容,为此我们对2002年抽检的1411份餐饮具进行分析,并比较新闻媒体曝光前后餐饮具消毒效果。
【机 构】
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551200,贵州省龙里县卫生监督所,龙里县疾病预防控制中心,龙里县疾病预防控制中心,551200,贵州省龙里县卫生监督所
【出 处】
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中华流行病学杂志
【发表日期】
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2004年25期
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