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单宁酸-氯化铁联用媒染组织中的糖蛋白早在1896年已有文献报道，此后许多学者在探讨单宁酸媒染机制及拓宽其使用范围方面做了大量工作[1～5]。实验已证明，单宁酸与生物体内糖蛋白、胶原、硫酸粘蛋白(乙酰肝素、硫酸软骨素、硫酸皮肤素)[6]、碳水化合物以及神经组织中的大、小致密核心小泡内的肽类、单胺类递质[3,4]等均有较高的亲和性。