为了实现父亲的一个简单的愿望，我放弃从事30年粮食深加工行业，选择重新创业，从一碗面开始做起……
　　——上海久降堂食品科技有限公司董事长李军
　　父亲，记忆中一直都是那个铁骨铮铮、刚正坚毅，从不服输的硬汉，参加过抗美援朝，戎马一生，倔强、专制、要强。父亲的军人形象渗入骨髓，伴随我一路成长，是我这么多年一直跟随的榜样。
　　不知从什么时候开始，父亲的火气没那么大了，精神头也不像原来那么足，后来母亲偷偷告诉我：“你父亲得了糖尿病。”
　　那些年，母亲十分费心地照料父亲的生活，换着花样给父亲准备一日三餐，每天榨苦瓜汁、蒸南瓜，定好闹钟，准时督促父亲服药。我终于体会到“少年夫妻老来伴”这句话的真谛。在当时，我只是眼看着父亲开始吃着各种降糖药，控制饮食，因有母亲的照顾，我很安心地在外打拼我的事业！
　　两年前，母亲过世了，父亲真的就成了一个人，没有母亲在旁督促和陪伴，父亲的糖尿病越来越严重，每次回家看望父亲，都会发现他一次比一次更虚弱，左边眼睛一度失明，到了需要住院接受治疗的地步，从未被战争和困难打败的父亲，被糖尿病打败了。
　　在醫院陪护父亲住院的那几天，我才真正感受到糖尿病人有多痛苦，原来在这个世界上，还有这样的一群人每天都在忍受饥饿，忍受恐惧和痛苦，甚至失去了生活的乐趣和希望！知道我做了近30年的粮食深加工，他们拉着我的手跟我说：“孩子，你做粮食的，也给我们弄点吃的，能让我们吃饱了……”看着他们每天只能拿着盐水沾着菜吃，实在饿得受不了背着医生偷偷地吃点别的，这样的情景在每个病房重复上演。
　　糖尿病及其并发症给患者造成的伤害难以言喻，遍及全身的重要器官，造成功能衰竭，损寿、致残，给患者、家庭乃至社会带来沉重的负担。
　　面对这样的情景，面对他们这样简单的要求，我震惊了，我做了一辈子粮食，让很多人吃饱，却没能让我的父亲吃饱，我突然觉得我这么多年白干了，我在外拼搏我的事业，追求我的理想，却没能把自己的父亲照顾好。
　　我不知道还有多少父母正在忍受糖尿病的痛苦折磨，还有多少儿女在外拼搏，没法照顾到家乡年迈的父母亲，我只知道，我一定要做出一款能给糖尿病人吃的主食，不仅仅是为了我自己的父亲……
　　我开始组建团队，开始了产品的的研发，期间我和我的团队经历了数不清的挫折，一次次的失败，但为了心中共同的信念，我们没有放弃，我们坚持着，最后我们终于成功研制了全球第一款全谷物降糖主食面——久降堂全谷物降糖主食面。
　　父亲永远都是我们几个孩子的牵挂，这一年多来，父亲一直坚持吃面，血糖也稳定下来了，保持在5.8左右。
　　我有一个心愿，希望天下所有关爱父母健康的人能一起努力，让糖尿病人不再忍饥挨饿，让正在打拼的人不再有后顾之忧，我们一起努力，打造全球高血糖健康生态圈！