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从三大环节关注生猪福利提高肉品质量
从三大环节关注生猪福利提高肉品质量
来源 :中国猪业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yuhong8109
【摘 要】
:
动物福利就是让动物在健康快乐的状态下度过一生,这是一个比较热门的话题,本文以生猪为例,从养殖、运输屠宰三个环节阐述了如何改善生猪福利,进而提高肉品质量。
【作 者】
:
赵锋杰
【机 构】
:
渊河北省新乐市农林畜牧局
【出 处】
:
中国猪业
【发表日期】
:
2017年8期
【关键词】
:
生猪
福利
肉品质量
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动物福利就是让动物在健康快乐的状态下度过一生,这是一个比较热门的话题,本文以生猪为例,从养殖、运输屠宰三个环节阐述了如何改善生猪福利,进而提高肉品质量。
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