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制定高等职业学校专业教学标准,可全面提升职业教育人才培养专业化、规范化水平。本文从中药产业发展现状与趋势、行业发展对中药产业有关技术技能领域的新要求、中药产业职业岗位设置及行业人才结构现状等调研入手,对专业方向、典型工作任务进行分析,确定了中药生产与加工专业学生的培养目标、知识要求、能力要求等,并对如何执行标准提出建议。