《早餐中国》:美食短纪录片的创作新征程

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当下多元媒体技术角逐、互联网用户需求扩增,纪录片创作与传播面临着内容输出和扩展流通渠道的产业调整局面,《早餐中国》更新了观众对中国纪录片的影视观念,为美食纪录片开拓了新的创作思维,成为当下新颖的热点话题,也促使当下创作者不断探寻新的发展路径,呈现更加多元的美食媒介景观。本文将从该片的网台融合意识、制作理念及纪录片文化价值等方面,探究《早餐中国》成功因素及中国美食纪录片发展的价值诉求。
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