电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定义乌红糖中的金属元素含量

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用微波消解法处理样品,用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定义乌红糖中的金属元素含量,与赤砂糖、白糖、冰糖中的金属元素含量进行对比,实验结果表明,义乌红糖中的部分金属元素含量明显高于赤砂糖、白糖、冰糖。
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