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目的研究山梨醇培养基中变形链球菌生长和产酸能力.方法分别用3%的蔗糖和5%的山梨醇培养基厌氧培养变形链球菌,测该菌含量和产酸量.结果变形链球菌在山梨醇培养基中生长和产酸能力明显降低.结论山梨醇代替蔗糖可减少口腔中酸的产生.
山梨醇对变形链球菌生长和产酸能力的影响
【摘 要】
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目的研究山梨醇培养基中变形链球菌生长和产酸能力.方法分别用3%的蔗糖和5%的山梨醇培养基厌氧培养变形链球菌,测该菌含量和产酸量.结果变形链球菌在山梨醇培养基中生长和产
【机 构】
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南京医科大学口腔医学院基础教研室
【出 处】
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徐州医学院学报
【发表日期】
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2001年3期
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