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【目的】优化吴茱萸挥发油的提取工艺,提高挥发油的提取率。【方法】水蒸气蒸馏法提取吴茱萸挥发油,利用4因素3水平(浸泡时间、加水量、蒸馏时间)L9(3^4)正交试验法对吴茱萸挥发油提取工艺进行优选,以挥发油得率为评价。【结果】影响吴茱萸挥发油提取率的主次关系是浸泡时间〉蒸馏时间〉加水量,吴茱萸挥发油的最佳提取工艺为浸泡时间12h,加水量600ml,蒸馏时间8h。【结论】此法能准确的选定吴茱萸挥发油提取工艺,且该工艺方法合理,挥发油的提取率高。