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观光农业是以农业活动为基础,农业和旅游相结合的一种新型农业生产形式,一般认为,它是以农业生产为依托,开发具有旅游价值的农业资源和农业产品,将农业生产,科技应用,艺术加工和旅游参与等融为一体,文化品味很强,大自然意趣很沈,为满足人们的精神和物质享受而开辟的一种农业旅游活动,按观光农业结构形式可分为观光种植业,观光林业,观光牧业,观光渔业,观光副业和观光生态农业;按观光农业的功能可划分为观赏型观光农业,品尝型观光农业,购物型观光农业,务农型(参与型)观光农业,娱乐型观光农业,疗养型观光农业和度假型观光农业,由