试论趣味化学实验在初中化学教学中的应用

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  摘 要:在初中化学教学中,化学实验始终占据着较大的比重,新课改背景下培养学生的动手实践能力已经成为化学教师的重要教学任务。对于学生而言,初中正是化学课程学习的初级阶段,他们要想掌握化学基础知识和基本操作技能,很大程度上需要依赖于化学实验教学。因此,教师应当提高对化学实验的重视程度,不断提高教学的趣味性。文章将在分析趣味化学实验重要意义的基础上,就初中化学教学中趣味化学实验的应用方法进行探讨,以供相关教育工作者参考。
  关键词:趣味化学实验;初中化学;教学应用
  一、 趣味化学实验的重要意义
  在传统初中化学教学课堂上,由于缺乏对化学实验重要性的正确认识,加上没有足够的化学实验室及设备,教师往往不够重视化学实验的设计和安排,导致化学教学效率普遍低下。现如今,我国逐渐加大在教育领域的资金投入,同时全面推行教育改革,力求培养综合素养高的人才。在此时代背景下,初中化学教师更要对化学实验进行趣味设计,积极引导学生进行化学实验操作,调动学生的化学学习热情,并帮助学生巩固学习内容,从而增强初中化学教学效果。初中学生往往具备好奇心强、求知欲强的特点,在第一次接触化学实验时,他们的注意力易被奇妙的化学现象所吸引,学习兴趣也能被充分激发,这使得教师能够顺利开展化学实验教学工作,从而达到提高化学实验教学实效性的目的。此外,在讲解相关化学原理之后,教师可安排学生进行步骤少、安全性高的化学实验,让学生能够亲自动手操作,同时观察化学反应中药品的变化,从而更好地记忆化学药品的特性。与此同时,在学生自主操作化学实验的过程中,教师要加以正确引导,通过指出化学实验的原理、提出化学问题等手段,让学生去探究和思考化学反应现象的成因,并且鼓励学生改变化学实验步骤来设想化学实验结果,从而锻炼学生的科学探索和自主思考能力。在趣味化学实验的操作过程中,学生能够掌握必备的化学技能,即获得探索化学世界的工具,这为其未来的化学课程学习奠定了良好的基础。
  二、 初中化学教学中趣味化学实验的应用方法
  (一)辅助课堂教学导入
  在课堂教学中,开展富有趣味性的教学活动能够有效增强学生的学习意愿,从而为教学的有效性提供有力保障。初中阶段的学生初次接触化学实验,这对于他们而言无疑是新颖的、特殊的学习内容,此时教师可根据教学内容,结合学生的性格特点,设计出学生们感兴趣的化学实验,让学生时刻专注于化学知识的学习。此外,在初中化学课堂上,面对教学重难点,教师应用趣味化学实验能够很好地导入新课,既可以引起学生的注意,也可以消除学生对新课学习的抵触情绪。例如,在学习燃烧的章节内容时,教师可以设计富有趣味性的化学小实验来引出接下来要学习的课程内容。具体操作方式为:准备两根相同的棉线,在燃烧前对其进行不同的处理,一根始终保持原有形态,另一根用浓盐水浸泡后晾干。在课堂教学中,教师可进行实验演示,同时点燃两根棉线,让学生仔细观察两根棉线在燃烧前后的形态变化。燃烧结束后,学生们可以发现两根棉线呈现出完全不同的形态,那根未经处理的棉线只剩下灰烬,而那根浸泡过浓盐水的棉线依然呈现出一根线的形态。此时,学生们的好奇心被激发,纷纷讨论和思索这种化学现象的成因,教师可借此机会引出新课内容,为学生们揭示棉线燃烧实验背后的化学奥秘。通过演示趣味化学实验,教师可以让学生观看奇妙的化学现象,使学生能够窥见化学中隐藏的奥秘,激发学生的好奇心和求知欲,从而提高化学课堂教学的实效性。
  (二)增加课堂趣味性
  对于初中学生而言,化学是陌生的、神秘的学科,化学学习规律势必需要花费一定的时间才能充分掌握。又因为大部分教师仍采用落后的教学方法,注重教材中的化学理论知识的讲解,学生难以理解,所以初中阶段的学生在学习化学的过程中容易感到枯燥无聊,甚至产生抵触情绪。基于此,教师要想提高化学课堂教学效率,就应当改变教学模式,对化学实验进行趣味设计,吸引学生的目光,让学生在化学实验学习中收获乐趣。例如,在化学课堂上,教师可利用《烧不坏的手帕》这一趣味化学实验,来为学生展示化学的奇妙。首先,要准备好一块手帕,并在烧杯中加入比例为3∶1的酒精和水,将手帕充分浸入烧杯溶液中。随后,拿起手帕轻挤出多余溶液,用坩埚钳夹起手帕两角,取出打火机将其点燃。此时,学生们能够看到手帕迅速被火焰吞噬,正当他们猜测手帕已被烧成灰烬时,燃烧结束,一块烧不坏的手帕就此诞生。接下来,教师可通过提问让学生们思考其中的奥秘。如此一来,学生们的注意力全被趣味化学实验所吸引,七嘴八舌地讨论实验现象,课堂氛围也变得更为积极活跃,教师借此机会讲解化学理论知识能够更为深入人心。
  (三)增强化学教學效果
  化学实验存在的必要性在于,其能够将多种化学概念和原理融合在一个拥有详细步骤的化学实践操作中,从而实现化学理论知识的直观化。初中化学教学过程中,教师采用趣味化学实验这一教学方法,可以有效增强学生的学习意愿,并巩固学生对于化学知识的掌握,最终有利于增强化学教学效果。例如,在讲解金属的化学性质时,教师要带领学生去探讨不同金属类型的活泼性,此时教师便可根据教学内容设计趣味化学实验。具体实验操作为:先准备四只玻璃试管,分别加入铜、铁、锌、镁四种不同的金属物质,随后在四只试管中分别加入等量的稀盐酸并观察其中金属物质发生的反应。在观察实验现象的过程中,学生可以了解四种不同金属物质同盐酸的反应速度和反应强度,从而更好地理解金属活泼性这一概念。此时,教师通过讲解实验原理,能够正确引导学生对以上四种金属物质的活泼性进行强弱排序,同时帮助学生在化学知识学习中实现由“初步了解”到“灵活应用”的转变。此外,教师也可借助趣味化学实验将知识点串联起来,利用剩余的反应溶液进行置换实验,让学生观察金属物质从混合溶液中提取出来的过程,进而帮助学生构建自我化学知识体系,使学生获得真正意义上的学习和成长。
  (四)丰富化学实验方法
  初中生正处于好奇心强的年龄阶段,此时的他们具备强大的求知欲望,渴望去探索更多的新鲜事物。因此,教师应当结合初中生这一年龄特点,不断丰富和创新实验方法,为枯燥的化学实验增添趣味性,让学生通过实验直观了解化学知识,同时意识到化学学习本身是有趣的,从而激发学生的化学学习热情。例如,在学习“抽取氧气”这一教学内容时,教师可以先演示一遍高锰酸钾加热制作氧气的实验过程,让学生观察实验设备的摆放位置,并记录好具体的实验步骤和操作顺序。在实验过程中,教师可采用两种方法来对氧气进行收集,即排水法和向上排空气法,随后向学生提问,要求他们对实验结果的不同做出猜想。另外,实验结束后,教师可引导学生就所学过的内容,联想出其他制作氧气的方法(如:过氧化氢和二氧化锰反应可产生氧气)。如此一来,教师通过丰富化学实验方法这一手段,增加学生的实验乐趣,同时培养学生的思维能力,进而显著提升学生的化学学习效果。   (五)借助多媒体技术
  当今时代,多媒体技术被广泛应用于我国教育领域,其集文字、动画、声音于一体的特征,能够为学生提供生动形象的化学理论知识演示,是优质的教学工具和手段。因此,在开展化学教学工作时,教师可借助多媒体技术,通过播放多媒体课件来激起学生的好奇心,让化学课堂变得妙趣横生,以使学生能够全身心投入到化学课堂中来。与此同时,针对部分危险系数高的化学实验,教师不便安排学生进行自主实验,此时就可借助多媒体播放相关的视频或者演示动画,让学生通过观看课件更好地理解实验的意义,从而培养学生的化学实验兴趣。例如,针对氢气燃烧这一化学实验,由于氢气混合空气或氧气后遇到明火将会产生爆炸,所以此实验具有一定的危险性,为保障学生的人身安全,教师可在多媒体课件中插入相关的实验视频并予以播放,以此让学生对具体的实验步骤有一个详细的了解,从而更清楚地明白氢气的特点。此外,教师还可播放氢气燃烧爆炸的视频,告知学生氢气的危险性,以此警醒学生要熟读实验注意事项,要求学生重视化学实验中药品和设备的正確使用,有效提升学生的化学实践水平。在化学教学中借助多媒体技术,同样可以丰富化学课堂教学内容,达到拓展学生知识面的目的。
  (六)鼓励学生自主实验
  作为初中化学教学的基础构成,化学实验能够帮助学生巩固所学的化学知识,同时提高学生运用化学知识的灵活性。初中化学教师在进行授课时,不仅要讲解化学理论知识,还要根据教学目标安排相应的化学实验,目的在于让学生在掌握基础理论知识和操作技能的基础上自主完成化学实验,做到理论与实践相结合。因此,初中化学课堂中,教师要充分利用趣味化学实验,让学生沉浸在化学知识的学习中,同时在观看奇妙化学反应的过程中收获更多乐趣,以此增强学生学习化学的主动性。与此同时,教师的实验教学不能仅仅局限于自我演示,还要鼓励学生在熟知实验步骤和方法的基础上进行自主操作。针对部分实验步骤较多的化学实验,教师可将班级学生分为若干小组,让他们根据实验要求进行分工合作,一方面可以减轻学生个人的实验操作压力,另一方面可以加强学生之间的沟通和交流,培养他们的团结协作能力。在趣味化学实验教学中,教师要做到以学生为中心,让学生成为化学实验的主要操作者,鼓励学生自己动手完成实验的全步骤,使学生在动手操作的过程中发挥其主观能动性,进一步提高化学实验教学的质量和效率。
  三、 结语
  总而言之,趣味化学实验的应用,可以有效提高学生的学习热情、培养学生的主动探索能力。因此,在化学教学过程中,教师要创新教学方法,对化学实验进行趣味设计,将抽象的化学理论知识转化为生动直观的化学实验,让学生在自主实验的过程中收获乐趣,从而调动起整体学生的化学学习积极性,真正提高化学教学质量和水平。
  参考文献:
  [1]刘玉红.趣味化学实验在初中化学教学中的应用探析[J].新课程研究(上旬),2017(8).
  [2]祖兆猛.趣味化学实验在初中化学教学中的应用研究[J].中学课程辅导(教师通讯),2018(11).
  [3]李想焕.试论初中化学教学中应用趣味化学实验的研究[J].新一代:理论版,2019(2).
  作者简介:塔桂丽,吉林省长春市,长春市九台区沐石河中心学校。
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