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随着市场经济的不断发展，人们的生产生活水平有了很大提升，人们越来越关注食品的质量安全。农畜产品质量安全直接影响人类的生命安全与身体健康，由于在生产过程中的一些不规范种植（养殖）行为，一些生产经营户为了经济利益而大量使用农（兽）药、化肥等违禁投入品，导致农畜产品的质量问题越来越多，对人们的身体危害也越来越严重。