论文部分内容阅读
日前，畜产品安全问题日益成为全社会观注的焦点，生产安全优质的动物性食品已成为畜牧兽医部门的主要任务。从我国畜牧业发展水平来看，动物防疫形势非常严峻。动物疫病的预防、控制、扑灭和动物、动物产品的检疫是从产地走向市场的重要环节。动物检疫是保护畜牧业和人体健康的基础工作。笔者就动物产地检疫在工作中的几点体会小结如下：