奥地利著名的作家斯凡特·茨威格说：我不在家就在咖啡馆；我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。
　　不知不觉，咖啡成了人们交往的媒介。在随妈妈去过几次咖啡馆之后，我也渐渐爱上了咖啡。我觉得，咖啡是一种时尚，一种艺术，有一种特殊的感觉、情调和品味。
　　咖啡可以陪伴自己度过许多休闲时光。或许咖啡馆只是街角一个不起眼的门面，或许只是一杯普通咖啡，但却是一种享受，一份休闲。
　　传统的意大利咖啡，一般是在家中冲泡的。意大利咖啡利用意大利发明的摩卡壶冲泡而成，利用蒸汽压力的原理来萃取咖啡，它可以将咖啡内在的精华萃取出来，故而冲泡出来的咖啡具有浓郁的香味及强烈的苦味。咖啡表面浮现出一层薄薄的咖啡油，这层油也正是意大利咖啡诱人香味的来源。
　　我和妈妈最喜爱的是卡布奇诺。卡布奇诺的做法是，在偏浓的咖啡里倒入打成泡泡的热牛奶，此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士浅褐色外衣上的头巾一样，咖啡因此而得名。这是近年来最流行的咖啡之一。咖啡馆里的卡布奇诺即点即制，用大杯盛装，上面小山似地堆满了泡泡。最近我和妈妈惊喜地发现，超市里竟然有速溶的卡布奇诺出售，速溶的卡布奇诺虽然不如即制的，但开水冲下去的一瞬间，那种浓香，仍然令人迷醉。
　　每天下午放学回家，我总会冲一杯咖啡。顿时，家中充满缕缕咖啡香。在丝丝咖啡香中，拿起一本书读，对我而言，是最大的享受了。这也是我对咖啡的一份特殊的情感。
　　其实有时候，喝咖啡不仅是一种享受，更是一种心情的释放。