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一、山茱萸1．幼龄树。通常在幼龄树高70厘米左右时定干，树体高度控制在3米左右。第1年选留3-4条朝向不同且分布均匀的健壮侧枝培养为第1层主枝，其余枝条一律从基部剪除；第2年秋冬季，在距第1层主枝50-80厘米处选留3-4条分布均匀的壮枝培养成第2层主枝；第3年，在距第2层主枝50厘米处选留3。4条生长健壮的枝条培养成第3层主枝；以后各层主枝延伸出副主枝，再放出侧枝；最后将主干短截，控制其生长高度，使植株矮化。对于主干不明显的丛生状幼龄树，可将其修剪成树冠扩张、外圆内疏、通风透光、干低冠矮、便于管理和采果