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鲜食葡萄是一种营养价值高、健身防病效果好的水果珍品。由于葡萄结果快.栽培管理技术成熟.经济效益好.深受消费者和栽培者的喜爱。近几年,鲜食葡萄得到了较快地发展。但由于目前我国鲜食葡萄品种抗病力普遍差.在生产过程中发生较严重的病虫害.而大量并多次使用农药.造成葡萄果实中农药残留超标.影响人们的身体健康.进而影响鲜食葡萄的发展。