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当前对中国白酒健康问题缺乏系统、科学的研究,导致公众对白酒健康问题认识模糊,并成为中国白酒走向国际化的主要障碍之一。通过归纳当前关于白酒健康问题的一些基本认识,提出白酒健康问题研究需注意的三个方面。指出当前白酒健康问题研究要实现从身体健康到身心健康、从单一健康到组合健康、从伪科学到真科学、从被动接受到躬行求知四个方面的转变;并对中国白酒健康问题未来的研究做了三个方面的展望,指出中国白酒应该建立自己的健康文化体系。