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组态王是由亚控公司开发的具有纯中文界面、编程方法简单、实时趋势记录、报表记录与实时打印，与其他应用程序交换方便，易调试等优点的工控组态软件，将它应用于超，临界萃取的过程控制，可实现对萃取全过程的实时监控。友好的人机界面可实现萃取过程的自动化，温度、压力、流量等重要工艺参数的曲线记录和查询、故障报警、出现中断事件时自动停车等，使控制人员能在PC机上就对萃取过程实时监控，极大的提高超临界萃取的效率和运行安全性。