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<正>央视最近热播纪录片《舌尖上的中国》《a bite of China》,听起来是介绍各地美食,但更多的是在讲述食材和食材背后劳动者的故事。片中对食物朴素细腻的描述,对人和食材的关系的微妙理解,都透着浓厚的怀旧气息和人文关怀。那些新鲜的松茸、火腿、莲藕乃至米面们,带着鲜活的生命力出现在镜
《舌尖上的中国》——美食与乡愁
【摘 要】
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<正>央视最近热播纪录片《舌尖上的中国》《a bite of China》,听起来是介绍各地美食,但更多的是在讲述食材和食材背后劳动者的故事。片中对食物朴素细腻的描述,对人和食材的
【出 处】
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中国报道
【发表日期】
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2012年06期
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