①苍耳，一年生菊科植物，根呈纺锤状，叶片三角形，果实呈椭圆形，叫苍耳子。苍耳的茎叶及果实皆可入药，果实苍耳子却不太招人喜欢，因为它全身带刺且有毒性，但苍耳子又是中药里必不可少的一味药材，所以喜欢与否它都是存在的。
　　②苍耳是学名，民间叫它老苍子。在乡村的田间地头还有草丛里，到处生长着老苍子，当黑天天和其他野果成熟的时候，老苍子也结出一串串果实来。儿时常常和小伙伴们钻进草丛里采食黑天天，结果苍耳子就自作多情地附在我们的头发及衣衫上，不敢用手去扯，稍一碰就扎人，只好带着满身的苍耳子跑回家，妈妈会帮我把苍耳子摘下来，摘苍耳子时弄得头皮发麻，我对苍耳子是又气又恨却又防不胜防。
　　③苍耳子多刺，但却无意刺痛别人，它刺的是自己的心。
　　④从前，有位员外家的小姐叫苍耳，喜欢上一位穷书生，两个人的爱情遭到员外的反对，爱财如命的员外强行将女儿许配给不务正业的少爷。小姐与书生相约逃走，结果被发现追回。书生被迫远走他乡，而小姐误以为书生变心，遂投湖自尽。
　　⑤后来，小姐的坟前长满一种植物，植物的果实不仅长满刺，还有毒性，人若靠近便被刺到。因为长在苍耳坟前，那种植物就叫苍耳。夕阳西下，满身疲惫的书生匆匆走过，破旧的衣衫上，竟粘着几枚苍耳子，他在奔波寻找心爱的苍耳，却不知苍耳就在身边。
　　⑥苍耳的故事总是让人心生感叹。剖开一粒苍耳子，中间有一隔膜，内有两室，室内各有一枚小小的瘦果，那两枚小小的瘦果，就是苍耳的种子。我却固执地认为，那不是苍耳的种子，而是小姐与书生的两颗心，他们生死相依永不分离。因为爱所以留恋，风吹来，苍耳子随风散落天涯。落叶、枯草甚至小动物的皮毛上，都粘满了苍耳子，它们带着苍耳子行走江湖，有江湖的地方就有苍耳子，有苍耳子的地方就会滋生爱情。
　　⑦医圣李时珍不仅对苍耳情有独钟，还为它明确了身份，苍耳子是一味中药。《本草纲目》记载：“苍耳草久服去风热有效，苍耳子可治鼻炎等。”如此，四处飘零的苍耳，名正言顺地被放进药店的抽屉里，与那些出身名贵的中药配在一起治病救人。
　　⑧夏秋之际，过敏性鼻炎又犯，突然想起苍耳子治鼻炎，于是跑去药店买回一些，晒干的苍耳子坚硬，而且上面布满了刺。爱人拿着小钳子钳去上面的刺，他用心地一点点地钳着苍耳子，每一下似乎都钳中我的心。是的，苍耳全身长满了刺，但苍耳有颗温柔心，即使被拔得鲜血淋漓，依然无私地奉献着。我用香油泡苍耳，然后涂抹于鼻腔内，日复一日，鼻炎大有好转。
　　⑨苍耳是一味中药，治病救人朴实无华，在其硬如石、刺如针的外表下，苍耳却有颗温柔心。
　　（选自《生态文化》2014年第6期）
　　【阅读训练】
　　1.本文的说明对象是什么？
　　2.第④—⑥段引用苍耳的传说有什么作用？
　　3.文章标题说“苍耳有颗温柔心”，作者为什么这样说？
　　4.读书卡片是积累知识的好方法。请你结合对文本的理解，做一张关于苍耳的读书卡片。
　　（王云卿 设计）
　　（参考答案见39页）