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随着我国科学技术的发展,有许多传统的人力检测方法可以被机器视觉和图像处理代替;而且随着计算机的性价比越来越高,让机器视觉融入我们的生活也变为可能;因此,通过处理谷物外观图像来对一批谷物的质量进行评估,具有较高的理论价值和实际意义;利用了谷物长宽比的特点,可以有效地判断谷物的粒型和完整性,这种方法不仅适用于大米,对红豆、黑米、绿豆、燕麦、高粱米、红米等谷物也有着良好的识别效果;并且文章对流域算法进行了一定的改进,使流域分割算法可以应用在谷物外观品质检测中;实验结果表明,该算法及程序上的设计是可靠的、高