【摘 要】
：
参照GB/T 25165—2010《明胶中牛、羊、猪源性成分的定性检测方法实时荧光聚合酶链式反应法》,以牛的生长激素(growth hormone,GH)基因和猪的朊蛋白(prion protein,PRNP)基因
【机 构】
：
石家庄海关,河北 石家庄 050051;河北省检验检疫科学技术研究院,河北 石家庄 050051;石家庄海关,河北 石家庄,050051;河北省食品检验研究院,河北 石家庄,050200;温州海关,浙
论文部分内容阅读
参照GB/T 25165—2010《明胶中牛、羊、猪源性成分的定性检测方法实时荧光聚合酶链式反应法》,以牛的生长激素(growth hormone,GH)基因和猪的朊蛋白(prion protein,PRNP)基因2种核基因为靶基因合成特异性引物和探针.理论推导单位质量牛肉的GH基因与猪肉PRNP基因拷贝数之比为一固定值,通过微滴式数字聚合酶链式反应(droplet digital polymerase chain reaction,ddPCR)方法对该固定值进行检测和验证,并以该固定值对牛肉/猪肉人工混合样本和市售牛肉制品中的猪肉成分进行定量检测.结果表明:该方法具有良好的准确性及可重复性;牛肉中掺杂猪肉质量分数在5％～99％范围内时,检测结果绝对误差小于1.28％,变异系数小于6.5％,猪肉成分的回收率为99.09％～102.80％;20份牛肉制品中,4份检出猪肉成分,其中3份的相对含量为29.19％～98.15％,1份为0.12％(低于本方法检出限5％).因此,ddPCR方法可以较好地应用于牛肉制品中掺杂猪肉成分的定量检测.
其他文献
负荷传感系统作为一种新型液压控制技术 ,在许多新开发的液压起重机上得到了应用。负荷传感系统可根据负载的变化 ,对泵流量作相应的调节 ,使换向阀 (包括回转阀 )节流点前后
孕11～15周而要求终止妊娠是开展计划生育中常遇到的事。我院对此类患者施行米非司酮配伍米索前列醇终止妊娠的方法,现报告如下。
事故经过1999年 9月 17日早 7时 50分 ,哈尔滨市钢厂运转车间的 16ｔ桥式起重机 ,吊运满载钢水包 (约15ｔ)进行浇铸 ,由于下降速度快 ,对位不够准确。停车后 ,地面指挥人员要求
1995年版一部中明确指出,独活为伞形科植物重齿毛当归Angelica pubescens Maxim.f.biserrata Shan etYuan的干燥根[1],具有祛风除湿、散寒止痛功效,为常用中药.目前,市场上有
椎-基底动脉血供不足是椎动脉型颈椎病的主要病理之一,造成患者颈源性眩晕,严重影响了患者的工作及生活质量。而传统的中西医药物、针灸推拿等疗效欠佳,容易反复发作。笔者采
月桂氮(艹卓)酮(Azone)系一种新型皮肤渗透促进剂,具有促进渗透作用强,有效浓度低,性质稳定,毒性小,无臭等特点,在透皮吸收制剂中广泛应用,对提高制剂质量和局部治疗效果有较
ＩｇＡ肾病 (ＩｇＡＮ)是全球范围内最常见的原发性肾小球疾病 ,发病率约占肾活检病例的 4%～44% ,东南亚地区发病率尤高 ,我院资料占肾活检病例的 33.4%。开始人们认为它是一个良性经过的疾