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1高接栽培利用抗寒砧木山丁子高接苹果品种，使嫁接品种基本避开了温度低、温差大的易受冻部位。苹果冻害最易发生部位在树体50cm以下，其次是在50～100cm左右，第三在200cm左右。采用50cm部位主干高接或50～100cm部位多主枝高接，使嫁接品种处于150cm暖温层，提高了嫁接品种的越冬性。再者，因为苹果树腐烂病多发生在主干和主枝的丫权部位，利用山丁子做砧木取代栽培品种，避免了腐烂病的发生。