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摘要：开展市场营销学的实践性教学，不仅可以加深学生对市场营销知识的理解，还能提高学生用市场营销知识解决实际问题的能力。本文分析了培正学院校园周边企业群的现状，阐述了指导学生利用校园周边企业群进行市场营销学单元教学实习的几个问题。
关键词：校园周边：企业群；市场营销：单元教学实习
市场营销学是一门实践性非常强的应用科学，是研究企业在市场竞争中求生存谋发展的学问。加强市场营销学的实践性教学，增强学生解决实际问题的能力，对提高学生素质和质量，具有十分重要的意义。
一、开展实践性教学，提高市场营销学教学效果
在培正学院，它既是市场营销专业、汽车营销专业、连锁经营与管理专业的必修课，又是其他各专业的选修课。为了提高教学质量，更好地培养学生解决实际问题的能力，市场营销教研室的全体教师进行了多方面的探索。
首先，将市场营销的课堂教学分为10个教学单元(1)市场营销概论(2)市场营销环境；(3)购买行为：(4)目标市场与市场定位战略(5)产品策略；(6)价格策略(7)分销策略=(8)促销策略：(9)服务营销：(10)企业营销组织与计划。这样以单元为单位进行教学，能使学生更系统地掌握市场营销知识，便于理解和记忆。其次，有计划地改进教学方法，尤其加强案例教学，增加课堂讨论，进—步激发学生的学习热情。
通过以上的努力，市场营销学的教学效果有了很大的提高，但是要全面提高学生解决实际问题的能力，还必须加强实践性教学。第(2)至(8)单元教学分别结束后，马上进行教学实习，会提高学生对课程内容的深入理解，并能运用该单元知识解决相应的实际问题。当全部单元实习完成后，学生不仅掌握了市场营销的原理和方法，而且提高了解决实际问题的能力。
市场系的实习基地离学院比较远，规模有限，只接受毕业生实习，不可能接纳800人作单元教学实习。因此，单元教学实习不能在实习基地进行，必须另辟途径。
二、校园周边企业群是进行单元教学实习的得天独厚的场所
培正学院校园周边陆续出现了80多家为学生生活服务的小型服务性企业，包括小型超市、小型日用品店、书店、饭店、快餐店、钟表眼镜店、美容美发店，水果蔬菜店、文化用品店、电脑维修部、服装店、药店等。这诸多，小店，规模不大，都以我院学生为服务对象。
这些小型服务性企业，一切营销行为与培正学院的活动密切相关。每当新生入学，他们便张彩挂幅欢迎每逢寒暑假，他们也纷纷闭店每学期开学的前几天，他们整修门厅，大量进货，学生一到校，便开店营业；可以说，这些小店已成为培正学院学生提供的日常用品和生活服务不可缺少的一部分。学生课余饭后常来光顾这些小店，因而对这些小企业的经理乃至工作人员都非常熟悉。
为了解决单元教学的实习问题，我们对校园周边企业群的所有企业进行了全面调查，发现这些小企业是得天独厚的进行营销环境、购买行为、市场定位、产品策略、定价策略、分销策略、促销策略、服务营销等八个教学单元进行实习的好场所。学生通过在这里的实习，可以在实践中理解市场营销学的原理，从实际感受中形象地认识市场营销方法，再通过撰写实习报告，将自己的收获进行系统化的表达，既有利于提高学习效果，还可以提高用市场营销知识解决实际问题的能力。
三、利用校园周边企业群进行单元教学的优势
1.利用校园周边企业群，可进行前述2-8单元的教学实践，而实习地点处于校门口培正大道两侧，实习可利用课余时间进行，这样会使每个教学单元的课堂教学结束后，及时进行实习，保证实习与教学内容紧密配合。
2.学生是企业群的顾客，因此到这些企业实习，不会引起企业的反感，由于身临其境，情景逼真，实习效果好。例如：学生到怡苑餐厅，边用餐边体验整体产品的内涵，服务的作用等，这种身临其境的实习，实习效果很好。
3.学生利用课余时间，带着教师布置的实习课题，分散去各店观察实习，一个问题可到几个店观察、比较实习所得，这样会使认识更深刻。
4.由于学生带着明确的问题，到自己非常熟悉的企业、小店去实习，往往不需要教师现场指导，可解决师资不足的困难。
5.节省学校实习经费的支出。
上述这些优势是十分重要的，如果这种实习进行得好，会将校园周边企业群成为不可多得的教学资源。
四、认真组织，正确指导，保证实习顺利进行
1.做好思想动员工作
当学生得知到校园周边企业实习，普遍都产生一种怀疑情绪，认为只有到大企业实习，才能学到营销实践知识，而校园周边企业群，都是一些小企业，在这里实习，很难学到营销知识。针对这一情况，教师要认真做好实习动员，向学生讲清楚小企业在经营中，也积累了许多课堂上没有讲授的营销知识。同时还要讲清楚，我系的实习基地，不能按我们的教学单元进度来实习，而且实习基地都是大型企业，他们的营销任务很繁重，去实习的学生也只是观察体验，实习基地企业也不让实习的学生在具体的岗位上工作。从这个角度上讲，在校园周边小企业实习与到大企业实习，效果是一样的。由于学生对这些小企业熟悉，小企业也比较重视我们的学生，双方相互了解，如果组织得好，会比在实习基地取得更好的效果。
2.明确实习内容和要求
每个单元教学结束后，即开始实习。实习开始之前，任课老师必须讲清实习的目的、任务和需要解决的问题，并指定2-3个实习企业，同时将企业的经营范围向学生作介绍，让学生根据自己的实际情况选择一个企业实习，并按规定写出实习报告。例如：在进行市场营销环境实习时，让学生在培中商店、恒生商店、步步高购物中心三个店任选其一，重点是了解微观环境，尤其对竞争环境作更深入地分析，这样在实习地点上安排灵活，重点明确清楚，有利于激发实习积极性。
3.规定实习时间，撰写实习报告
每个教学单元的课堂教学结束后，要进行一次实习，实习要求在一周内，由学生任选时间完成，并按统一的格式写出实习报告。
4.制定激励措施
为了调动学生实习的积极性，提高实习质量，规定实习成绩占该门课程总分的20％。每次报告，教师要写评语，并对报告打分，每一次报告，最高5分，不交者0分，报告按规定时间一次交齐，不许补交。
5.认真总结讲评
每次单元教学实习结束后，利用课堂时间进行小结，指出优缺点和需要改正的问题。
单元教学实习的实践证明，学生对这种实习是感兴趣的，参加实习的积极性很高，实习报告也写的认真，一些 同学还将实习报告用计算机打印，并为报告设计精美的封面。通过实习，加深了对市场营销学相关知识的理解，在一定程度上提高了解决实际问题的能力。
有一位同学，在对学院第一饭堂和第三饭堂进行全面的调查后，发现第一饭堂的老板对员工的管理比较宽松，工资也较高，但对学生不够热心，饭菜质量不如第三饭堂；第三饭堂老板对学生比较关心，经常在学生用餐时了解学生反映，对自己的员工要求也比较严，员工的工资比第一饭堂低一些。而学生普遍对第三饭堂的饭菜质量和服务比较满意，学院对各个饭堂进行检查，第三饭堂的名次总排在第一饭堂之前。这位学生通过实际调查和对比分析，在实习报告谈了自己对顾客让渡价值的体会，既形象生动，理解也比较深刻。
还有一位同学，利用实习机会，对培中商店和恒生商店进行了比较分析：培中商店宽敞明亮，购物条件较好，但经营者对人缺乏热情：恒生商店低矮黑暗，购物条件差，但经营者对人热情，每当师生们光顾，能主动打招呼，在购物过程中，也为师生们着想。在一天的19：00至20：40这个时间段中，这位学生对两个经营商品几乎相同的商店进行观察，发现到恒生商店购物的人是到培中商店购物人的1-6倍，到恒生商店的人几乎都买东西；到培中商店的人，有不少只是闲逛，不买东西，逛过之后再去恒生商店买东西。他由此得出结论：对于经营日常用品小店，经营者素质比购物环境更重要。
五、进一步搞好实习需要解决的问题
为了使单元教学实习规范化，进一步提高实习质量，提高学生解决实际问题的能力，需要很好地解决下述几个问题：
1.关于“实习地点”的建设问题
单元教学实习证明，学生对这种实习是感兴趣的，参加实习的积极性很高，认真写实习报告，加深了对市场营销学相关知识的理解，在一定程度上也提高了解决实际问题的能力。如果在实习期间，有教师在现场指导，或者能向经营者直接发问，经营者回答学生提出的问题，这样会使实习的效果更好。但这需要解决一个问题，就是公开去小店实习。现在的做法是，学生利用课余时间分散去小店，老师不露面，各店主都不知道学生在观察实习。如果老师去现场指导，或者让店主回答学生问题，公开了学生的实习身份，小店是否会同意?这需要有关职能部门与小店协调解决。
2.要考虑教师指导实习的工作量
根据目前情况，市场营销学任课老师指导单元教学实习时，还要批改实习报告。一个教学班约有60人，一个任课教师指导3个班，约180人，180分实习报告，阅读、写评语、给分需要9个小时，负担很重，长期坚持这种实习，应考虑对指导教师给相应的工作量。
3.编写实习教材
为了使实习内容规范，保证实习效果，应组织人力编写广东培正学院市场营销学单元教学实习教材。
4.制定学生实习守则
根据实习需要，编写学生实习守则，规范学生的实习行为。对不参加实习，抄袭实习报告的学生，给予相应的教育。因为全院各专业都要进行各种不同形式的实习，建议学院组织人力编写各专业普遍适用的《广东培正学院学生实习守则》，供全院实习使用。
通过利用校园周边企业群进行市场营销学实践教学的教学实践，教学效果是明显的。我们将总结经验，完善这种教学模式，为培养应用型大学生探讨出适合我国教育的一种新方法。
(原载广东培正学院学报 2007年第2期)
关键词：校园周边：企业群；市场营销：单元教学实习
市场营销学是一门实践性非常强的应用科学，是研究企业在市场竞争中求生存谋发展的学问。加强市场营销学的实践性教学，增强学生解决实际问题的能力，对提高学生素质和质量，具有十分重要的意义。
一、开展实践性教学，提高市场营销学教学效果
在培正学院，它既是市场营销专业、汽车营销专业、连锁经营与管理专业的必修课，又是其他各专业的选修课。为了提高教学质量，更好地培养学生解决实际问题的能力，市场营销教研室的全体教师进行了多方面的探索。
首先，将市场营销的课堂教学分为10个教学单元(1)市场营销概论(2)市场营销环境；(3)购买行为：(4)目标市场与市场定位战略(5)产品策略；(6)价格策略(7)分销策略=(8)促销策略：(9)服务营销：(10)企业营销组织与计划。这样以单元为单位进行教学，能使学生更系统地掌握市场营销知识，便于理解和记忆。其次，有计划地改进教学方法，尤其加强案例教学，增加课堂讨论，进—步激发学生的学习热情。
通过以上的努力，市场营销学的教学效果有了很大的提高，但是要全面提高学生解决实际问题的能力，还必须加强实践性教学。第(2)至(8)单元教学分别结束后，马上进行教学实习，会提高学生对课程内容的深入理解，并能运用该单元知识解决相应的实际问题。当全部单元实习完成后，学生不仅掌握了市场营销的原理和方法，而且提高了解决实际问题的能力。
市场系的实习基地离学院比较远，规模有限，只接受毕业生实习，不可能接纳800人作单元教学实习。因此，单元教学实习不能在实习基地进行，必须另辟途径。
二、校园周边企业群是进行单元教学实习的得天独厚的场所
培正学院校园周边陆续出现了80多家为学生生活服务的小型服务性企业，包括小型超市、小型日用品店、书店、饭店、快餐店、钟表眼镜店、美容美发店，水果蔬菜店、文化用品店、电脑维修部、服装店、药店等。这诸多，小店，规模不大，都以我院学生为服务对象。
这些小型服务性企业，一切营销行为与培正学院的活动密切相关。每当新生入学，他们便张彩挂幅欢迎每逢寒暑假，他们也纷纷闭店每学期开学的前几天，他们整修门厅，大量进货，学生一到校，便开店营业；可以说，这些小店已成为培正学院学生提供的日常用品和生活服务不可缺少的一部分。学生课余饭后常来光顾这些小店，因而对这些小企业的经理乃至工作人员都非常熟悉。
为了解决单元教学的实习问题，我们对校园周边企业群的所有企业进行了全面调查，发现这些小企业是得天独厚的进行营销环境、购买行为、市场定位、产品策略、定价策略、分销策略、促销策略、服务营销等八个教学单元进行实习的好场所。学生通过在这里的实习，可以在实践中理解市场营销学的原理，从实际感受中形象地认识市场营销方法，再通过撰写实习报告，将自己的收获进行系统化的表达，既有利于提高学习效果，还可以提高用市场营销知识解决实际问题的能力。
三、利用校园周边企业群进行单元教学的优势
1.利用校园周边企业群，可进行前述2-8单元的教学实践，而实习地点处于校门口培正大道两侧，实习可利用课余时间进行，这样会使每个教学单元的课堂教学结束后，及时进行实习，保证实习与教学内容紧密配合。
2.学生是企业群的顾客，因此到这些企业实习，不会引起企业的反感，由于身临其境，情景逼真，实习效果好。例如：学生到怡苑餐厅，边用餐边体验整体产品的内涵，服务的作用等，这种身临其境的实习，实习效果很好。
3.学生利用课余时间，带着教师布置的实习课题，分散去各店观察实习，一个问题可到几个店观察、比较实习所得，这样会使认识更深刻。
4.由于学生带着明确的问题，到自己非常熟悉的企业、小店去实习，往往不需要教师现场指导，可解决师资不足的困难。
5.节省学校实习经费的支出。
上述这些优势是十分重要的，如果这种实习进行得好，会将校园周边企业群成为不可多得的教学资源。
四、认真组织，正确指导，保证实习顺利进行
1.做好思想动员工作
当学生得知到校园周边企业实习，普遍都产生一种怀疑情绪，认为只有到大企业实习，才能学到营销实践知识，而校园周边企业群，都是一些小企业，在这里实习，很难学到营销知识。针对这一情况，教师要认真做好实习动员，向学生讲清楚小企业在经营中，也积累了许多课堂上没有讲授的营销知识。同时还要讲清楚，我系的实习基地，不能按我们的教学单元进度来实习，而且实习基地都是大型企业，他们的营销任务很繁重，去实习的学生也只是观察体验，实习基地企业也不让实习的学生在具体的岗位上工作。从这个角度上讲，在校园周边小企业实习与到大企业实习，效果是一样的。由于学生对这些小企业熟悉，小企业也比较重视我们的学生，双方相互了解，如果组织得好，会比在实习基地取得更好的效果。
2.明确实习内容和要求
每个单元教学结束后，即开始实习。实习开始之前，任课老师必须讲清实习的目的、任务和需要解决的问题，并指定2-3个实习企业，同时将企业的经营范围向学生作介绍，让学生根据自己的实际情况选择一个企业实习，并按规定写出实习报告。例如：在进行市场营销环境实习时，让学生在培中商店、恒生商店、步步高购物中心三个店任选其一，重点是了解微观环境，尤其对竞争环境作更深入地分析，这样在实习地点上安排灵活，重点明确清楚，有利于激发实习积极性。
3.规定实习时间，撰写实习报告
每个教学单元的课堂教学结束后，要进行一次实习，实习要求在一周内，由学生任选时间完成，并按统一的格式写出实习报告。
4.制定激励措施
为了调动学生实习的积极性，提高实习质量，规定实习成绩占该门课程总分的20％。每次报告，教师要写评语，并对报告打分，每一次报告，最高5分，不交者0分，报告按规定时间一次交齐，不许补交。
5.认真总结讲评
每次单元教学实习结束后，利用课堂时间进行小结，指出优缺点和需要改正的问题。
单元教学实习的实践证明，学生对这种实习是感兴趣的，参加实习的积极性很高，实习报告也写的认真，一些 同学还将实习报告用计算机打印，并为报告设计精美的封面。通过实习，加深了对市场营销学相关知识的理解，在一定程度上提高了解决实际问题的能力。
有一位同学，在对学院第一饭堂和第三饭堂进行全面的调查后，发现第一饭堂的老板对员工的管理比较宽松，工资也较高，但对学生不够热心，饭菜质量不如第三饭堂；第三饭堂老板对学生比较关心，经常在学生用餐时了解学生反映，对自己的员工要求也比较严，员工的工资比第一饭堂低一些。而学生普遍对第三饭堂的饭菜质量和服务比较满意，学院对各个饭堂进行检查，第三饭堂的名次总排在第一饭堂之前。这位学生通过实际调查和对比分析，在实习报告谈了自己对顾客让渡价值的体会，既形象生动，理解也比较深刻。
还有一位同学，利用实习机会，对培中商店和恒生商店进行了比较分析：培中商店宽敞明亮，购物条件较好，但经营者对人缺乏热情：恒生商店低矮黑暗，购物条件差，但经营者对人热情，每当师生们光顾，能主动打招呼，在购物过程中，也为师生们着想。在一天的19：00至20：40这个时间段中，这位学生对两个经营商品几乎相同的商店进行观察，发现到恒生商店购物的人是到培中商店购物人的1-6倍，到恒生商店的人几乎都买东西；到培中商店的人，有不少只是闲逛，不买东西，逛过之后再去恒生商店买东西。他由此得出结论：对于经营日常用品小店，经营者素质比购物环境更重要。
五、进一步搞好实习需要解决的问题
为了使单元教学实习规范化，进一步提高实习质量，提高学生解决实际问题的能力，需要很好地解决下述几个问题：
1.关于“实习地点”的建设问题
单元教学实习证明，学生对这种实习是感兴趣的，参加实习的积极性很高，认真写实习报告，加深了对市场营销学相关知识的理解，在一定程度上也提高了解决实际问题的能力。如果在实习期间，有教师在现场指导，或者能向经营者直接发问，经营者回答学生提出的问题，这样会使实习的效果更好。但这需要解决一个问题，就是公开去小店实习。现在的做法是，学生利用课余时间分散去小店，老师不露面，各店主都不知道学生在观察实习。如果老师去现场指导，或者让店主回答学生问题，公开了学生的实习身份，小店是否会同意?这需要有关职能部门与小店协调解决。
2.要考虑教师指导实习的工作量
根据目前情况，市场营销学任课老师指导单元教学实习时，还要批改实习报告。一个教学班约有60人，一个任课教师指导3个班，约180人，180分实习报告，阅读、写评语、给分需要9个小时，负担很重，长期坚持这种实习，应考虑对指导教师给相应的工作量。
3.编写实习教材
为了使实习内容规范，保证实习效果，应组织人力编写广东培正学院市场营销学单元教学实习教材。
4.制定学生实习守则
根据实习需要，编写学生实习守则，规范学生的实习行为。对不参加实习，抄袭实习报告的学生，给予相应的教育。因为全院各专业都要进行各种不同形式的实习，建议学院组织人力编写各专业普遍适用的《广东培正学院学生实习守则》，供全院实习使用。
通过利用校园周边企业群进行市场营销学实践教学的教学实践，教学效果是明显的。我们将总结经验，完善这种教学模式，为培养应用型大学生探讨出适合我国教育的一种新方法。
(原载广东培正学院学报 2007年第2期)