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有些人在吃火锅两三天后，常常会出现咽喉、牙龈肿痛，舌尖、口腔溃疡或出血，口唇疱疹，腹胀痛、腹泻、呕吐，甚至消化道出血等症状，医学专家们称之为火锅综合症。如果在火锅的食物搭配上下些功夫，就可以尽量减少症状的产生。
合理配菜吃火锅
【摘 要】
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有些人在吃火锅两三天后，常常会出现咽喉、牙龈肿痛，舌尖、口腔溃疡或出血，口唇疱疹，腹胀痛、腹泻、呕吐，甚至消化道出血等症状，医学专家们称之为火锅综合症。如果在火锅的食物搭配
【出 处】
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农村实用技术
【发表日期】
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2006年1期
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