【摘 要】
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在19世纪中至20世纪初这段期间,机械论学派和活力论学派对生物化学的建立和发展都作出了重要贡献。同时,它们围绕着酵素学说和发酵机理展开了长达1个世纪的大论战。但是,由于
【机 构】
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广州大学化学化工学院 广州510006;
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在19世纪中至20世纪初这段期间,机械论学派和活力论学派对生物化学的建立和发展都作出了重要贡献。同时,它们围绕着酵素学说和发酵机理展开了长达1个世纪的大论战。但是,由于它们自身的缺陷,机械论和活力论都无法在争论中战胜对方。20世纪的酶化学研究表明,只有将发生在生物体内的化学反应与生物体的能量转换和组织结构联系在一起,才能推动生物化学取得长足的进步。
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