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运用乌氏粘度计、常规溶剂和WZZ-1自动指示旋光仪等方法对硒化壳聚糖的理化性质进行测定，结果表明：硒化壳聚糖的特性粘度为96；脱乙酰度为29．43％：硒化壳聚糖在水中可溶，而且溶解度随温度升高而增加，但在有机溶刑中基本不溶；硒化壳聚糖在25℃时的旋光度为-14。通过紫外光谱、红外光谱的测定分析，确定亚硒酸根连接在壳聚糖分子中C2位的氨基上和C6位的羟基上。