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目的建立高效液相色谱法测定黄蜀葵花药材中槲皮素的含量的方法。方法色谱柱为Hypersil ODS 25μm(4.6 mm×250 mm),流动相为甲醇-乙腈-0.4%磷酸(3∶27∶70),检测波长为363 nm,柱温为30℃,流速为1.0 ml.min-1。结果槲皮素进样浓度为2.29~45.89 mg.L-1范围内与峰面积积分值呈良好的线性关系,平均加样回收率为100.26%,RSD=0.68%(n=6)。结论本方法简便准确,重现性好,可以用于黄蜀葵花药材及提取物的质量控制。