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绍鸭产蛋率高、体型小,产肉率低;法国番鸭体型大、产肉率高,且风味独特,营养价值高.目前我国家庭人口较少,番鸭鲜食市场需求小.基于这一情况,我们尝试将绍鸭与法国番鸭杂交,以生产出体型适中、肉质优良的肉鸭.因绍鸭与法国番鸭不能自然交配,现将绍鸭与法国番鸭杂交的人工授精技术要点介绍如下,供同行参考.